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インペリアルソースと豆腐を合わせたソースをタイに乗せ、オーブンで焼き上げました。
魚種名北灘産真鯛
産 地愛媛県
煮タコ カット
真鯛の炭火焼き タプナードソース
シマアジと春菊の春巻き
べにズワイカニの塩茹で