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関門海峡でとれる活きたクマエビの身の部分だけの殻をむいてフライにしました。 新鮮なので頭やシッポも殻ごと食べられますよ。
魚種名クマエビ
産 地福岡県
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
焼きクエの釜飯
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
たらの和風コロッケ