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ホタテの旨味と、バターの香りが柔らかく、甘みのあるキャベツにしっかりと絡み優しい味わいに仕上がっています。
魚種名ホタテ
産 地北海道
スマガツオのクルヒ・リハ仕立て
ブリ大根
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
本マグロタルタルアドカドバーガー