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食欲をそそるよう、しょうゆとにんにくの香りをきかせ、バターがしつこくならないよう、大根おろしを添えさせて頂きました。
魚種名サクラマス
産 地宮崎県
愛南鯛の軽い昆布〆とかぼすのスフィールで包んだ国東OYSTERソースの代わりに
金目鯛の唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
鯛と菜の花