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生食用のカキをガーリックオイルでゆっくり火入れし冷やして味をなじませた一品です。バゲットに乗せて召し上がっても美味です。
魚種名牡蠣
産 地徳島県
タイのチゲ鍋
鯖の味噌煮
ふわふわトビウオの塩焼き
さざえの壺焼き