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元々の素材の味を活かして、シンプルにガーリックを利かせたステーキにしました。ごま油、醤油に、お好みでわさびと生姜で召し上がってください。
魚種名柏島産 本マグロ
産 地高知県
ほっき貝味噌バター炒め
サーモンと甘エビの生春巻き
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
マグロとアボカドの宝石丼