HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
ヒラメを5枚おろしにして、チーズとトマトと竹串で刺して焼きました。チーズが溶け出したらヒラメにのせてお召し上がりください。塩コショウで味付けしてありますので、そのままでも美味しいです。
魚種名ヒラメ
産 地福岡県
サワラタタキ
ヒラメの甘酢あんかけ
牡蠣と蕗の薹のベニエ
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて