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ピーマンの肉詰めよりもあっさり和風で仕上げました。大葉がアクセントとなってそのままでおいしくお召し上がりください。しょうゆ、マヨネーズを少しつけて食べて頂いてもよいです。
魚種名萩産 レンコ鯛
産 地山口県
生カキポン酢(自家製ポン酢)
ソイの唐揚げ
タラと白子のアクアパッツァ
日本一甘い紅梅醤油を使ったイワシの煮付け