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脂ののった寒ブリを、香ばしく焼き上げた一品です。
魚種名ブリ
産 地鹿児島県
サザエの肝煮ペースト
ホタテのクリーム煮 〜オリエンタルスタイル〜
あわびオイル漬け(プレーン味・みかん風味・紀州梅入り)
胡麻カンパチ刺身