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金目鯛と季節の野菜を、塩麹とたっぷりの大根おろしを入れた鍋で召し上がってください。
魚種名鴨川産 キンメダイ
産 地千葉県
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
シマアジのアヒージョ
マグロの炭いぶし焼
南蛮海老のピリ辛 巻きずし