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東北名物であるほやと仙台せりをペペロンチーノ風に炒めました。ほやが苦手な方でも気にせずいただけます。酒のつまみにピッタリです‼︎
魚種名ホヤ
産 地宮城県
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
ブリのおろし餡かけ
鰆の和風玄米酢あんかけ