HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
コリッとした食感がクセになる!コリコリのツブ貝と、シャキシャキの豆苗で炒めた一品です。あっさりと生姜と長葱で炒めているので香りも食欲をそそります。
魚種名函館産つぶ貝
産 地北海道
マッ餃
カンパチのすき鍋
昆布締め熟成マグロの天麩羅
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ