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カラッと揚げたカンパチに風味のある柚子こしょうをあんにしてからませました。
魚種名かんぱち
産 地鹿児島県
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
シマアジと菜の花のアクアパッツァ
ヒラマサのフリッタータルタルソース