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大きめに切ったカンパチの刺身と特製の胡麻ダレをよく合わせて胡麻の香りとコクと一緒に味わうカンパチは最高に美味です。
魚種名北浦 カンパチ
産 地宮崎県
間八南蛮漬け
真鯛のガーリックバター醤油焼き
シマアジのエスニックタルタル 米と小麦のパート添え
スパイシートラフグドック