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すごく簡単で誰でもできるレシピで、さっぱりの中華風ドレッシングで和えるのですごく美味しいです。すぐに出来るので前菜にもピッタリ、お酒にもすごく合うので、お酒がどんどんすすみます。売り上げアップにもつながります。
魚種名クロマグロ
産 地高知県
帆立生殻のせ
いしだい/あんぽ柿/ドライ明太子/大根パウダー
真鱈白子ポン酢
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて