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鮪からしっかり出しを取り鮪の風味と香りがしっかり出ております。季節の人参大根焼ねぎが入っております。おいしいすまし仕立てになっております。
魚種名新湊 メジマグロ
産 地富山県
ゴマぶり卵黄醤油
サクラマスとレモンのマリネ
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
熊本産マハタの煮付け