HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
中身をくり抜いたトマトの中に、小さく切ったブリと玉ねぎのスライスしたものを入れて上にとろけるチーズでふたをして、オーブンで焼き上げた一品です。
魚種名ブリ(産地不明)
産 地北海道
車海老の自家製塩辛柚子胡椒風味
地物の魚を使ったなめろう
鮮魚の蒸し物 広東ソース
金華さばのみそ煮ラクレットチーズがけ