HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
タコのしっかりとした食感を残しつつ、磯揚げにすることでさらに美味しく仕上げました。 そのまま食べるのはもちろん、すだちを絞って味変もお楽しみいただけます。
魚種名タコ
産 地香川県
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
寒鰤のみぞれさっと煮
ホタテの磯辺揚げ
のどぐろの風干し