大ぶりの車海老をメインにしたミックスパエリアです。
殻付きのまま炒めることで香りと旨味を引き出して
魚介と肉の旨味を十分に米に吸わせて炊き上げます。
お好みでレモンを絞ってお召し上がりください。
| 車海老 | 3尾 |
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| ムール貝 | 4ヶ |
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| あさり | 6ヶ |
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| 鶏胸肉 | 60g |
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| 米 | 1合 |
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| コンソメスープ | 360cc |
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| トマトソース | 30cc |
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| パプリカパウダー | 2g |
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| 玉ねぎ | 100g |
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| ピーマン | 20g |
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| にんにく | 5g |
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| オリーブオイル | 50cc |
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| レモン | 1/8個 |
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| パセリ | 3g |
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| EXバージンオイル | 10cc |
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魚種名車海老
産 地福島県
