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ブリをミンチにしてすりおろした山芋を合わせて団子にしたものを片栗粉でまぶし、揚げたブリの皮を添えています。仕上げに大根おろしとネギとすだちを添えて最後にポン酢をかけてお召し上がりください。
魚種名松浦産 ブリ
産 地長崎県
水蛸チヂミ
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
媛スマ簡単たたき