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よくあるちゃんちゃん焼きですが、一つ一つの食材にこだわったちゃんちゃん焼きです。 特に味噌は府中の味噌を使用。鉄板焼き居酒屋ならではの強火でバッと炒めて仕上げの味噌でジュっと! あとは軽快なヘラの音を楽しんでください。
魚種名宮城サーモン
産 地宮城県
北田水産×鳥藤 軍鶏で煮る鶏スープで蟹しゃぶセット
真鯛のスープドポワソン
愛南のクエの香草パン粉焼き
黒むつのシェリー酒昆布蒸し