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よくあるちゃんちゃん焼きですが、一つ一つの食材にこだわったちゃんちゃん焼きです。 特に味噌は府中の味噌を使用。鉄板焼き居酒屋ならではの強火でバッと炒めて仕上げの味噌でジュっと! あとは軽快なヘラの音を楽しんでください。
魚種名宮城サーモン
産 地宮城県
カンパチ味噌幽庵焼き
ニシ貝ときのこのアヒージョ
鱧の天ぷら
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み