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良質なスズキをシンプルに塩こしょうで味付け、仕上げはバターとレモン。スズキ本来の味とバターのコクと風味、レモンの酸味がマッチします。
魚種名鳥羽産 スズキ
産 地三重県
平目のお鍋
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
真ハタのバプールと旬のお野菜を使ったスープ仕立て
ホッキ貝とチンゲン菜の海醤炒め