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味噌は甘めの西京味噌を使っており、日本酒やシャンパン、白ワインとも相性バッチリです。
魚種名牡蠣
産 地北海道
熟成目鯛の炙り丼
メジマグロのインサラッティーニ
メカジキステーキ 赤酢ソース
レシピ02