鮭のチーズちゃんちゃん焼き
真鯛の味噌焼き
本マグロ レアステーキ
平目のムースリンヌ ソースリースリング
牡蠣のバター醤油の網焼き
クエの西京味噌マリネのロースト 黒トリュフの香りと共に
ビンチョウマグロのねぎま串
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
焼タコ
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
宮城県産サーモンフィレのアクアパッツァ
鮪の炙り焼き柚子胡椒ドレッシングとさつまいものコンディマン
ネギ鮪椀
サワラのムニエル
カンパチと天恵菇のホイル焼き
媛スマの燻製コンフィー風 ブルスケッタ
媛スマのニース風サラダ
シマアジのたたき丼ぶり
ホタテの明太子グラタン
スズキのムニエル オレンジソース
カンパチの塩タタキ~水菜ワサビと~
宮城サーモンの麹味噌焼
うなぎの白焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
カンパチのアクアパッツア
トリュフの鯛めしキッシュ
わら焼き鰹たたきの漬け丼
焼きサバ寿司
焼き河豚
特大!ブリかま焼
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
サザエのガリバタしょうゆ焼き
かんぱちカツ
ヒラメのチーズ焼き
鯛と山菜の和風ムース 柚子胡椒あん
クエのさまざまな火入れ バターソース
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
煮穴子のちらし寿司
タラと白子のアクアパッツァ
カンパチのパイ包み焼
うなぎの三五八漬け
鉄板で焼くアジの南蛮漬け
甘エビとカリフラワーのパスタ
ホタテとキノコの焦がしバター焼
本マグロタルタルアドカドバーガー
愛南真鯛と魚介のブイヤベース
平目とオマールエビの大和芋グラタン
シマアジロールパン
マナガツオの自家製灰干し
シマアジのサラダ仕立て
平目のソテー レモンソース添え
ほたて貝柱の醤油麹漬けバター
鱈と白子の親子ムニエル
しまあじ塩釜焼き
勘八の若草焼
北海道産真だち(白子)のムニエル
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
トリュフの香りを纏わせた九絵、花びら茸とくるみ、シャルトリューズジョンヌのソース
ブリのステーキ グラタンソース風
カンパチ照り焼き
メカジキステーキ 赤酢ソース
マグロのリング焼き
サーモンとクリームチーズのパイ包み ホワイトトマトソースをのせて
サーモンと白菜のクリーム煮
サワラのカレーグラタン風
カンパチの柚庵焼き
イサキのムニエル
金目鯛西京焼
サザエの壺焼き ネギ醤油バター
平目のペペロンチーノ窯焼き
塩〆して少し寝かせたねじめの黄金カンパチのプレコット
天然ブリのイタリアン照り焼き
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
北田水産×鳥藤 鰻と焼き鳥のひつまぶし おだし付き
石鯛の味噌漬け白味噌ソース
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
灸ガツオの藁焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
ホタテのレモンバター焼き
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
鰆の酒粕漬け焼き
タコの一味醤油焼き
鱈と白子のチーズリゾット
サーモンのホイル焼き
渥美サーモンのみそ焼き
シマアジのピリ辛マヨ焼き
クエのサルサヴェルデ
北海道産特大ホッケ塩焼き
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
ホタテとブロッコリーのココット焼き
真鯛のソテー クリームソース掛け
カキのコキールグラタン
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
鯛と米なすの紅白みそチーズ焼
サーモン120g × ブロッコリー200g
函館産 殻付き帆立のガーリックバター焼き バルサミコソース
ヒラメのチーズ巻串
サザエのツボ焼き エスカルゴ風
カンパチと野菜のピカタ オーロラソース
黒糖ブリのムニエル 焦がしバターのソース
めだいの藁焼き
北海道函館産ツブ貝のグリル
ヒラメの燻製タルタル添え
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
くにさきOYSTERのオイル漬け
真鯛の炭火焼
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
ハーブ香る、サワラのムニエル
鰯のオーブン焼き モーリョヴェルデ添え
真ハタの塩焼 香味ねぎ風味
鯛のガレット 4種豆と共に
ホッキ貝の炊き込みご飯~和牛そぼろのせ~
富士山サーモンのチャンチャン焼き
桜鯛の変わり焼
ホタテ貝柱付き バター焼き
じゃが芋を纏ったホタテ貝柱のポワレ ~アンチョビと大葉のソース~
平目のバター醤油焼 レモン風味
真鯛 粕漬 茶づけ
サクラマスのバター焼
天然鯛の塩焼き あら炊き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメのムニエル
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
赤ムツの自家製一夜干し
おめで鯛!(鯛の玉手箱)
鰻と紅八朔の白掛け
メヒカリのベッカフィーコ
炙りサーモンのドリア風 海鮮ホワイトソース
ブリ照り焼き 柚子胡椒風味
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
媛スマの香草パン粉焼き
サーモンの塩麴オイル蒸し焼き
緋扇貝香りバター醤油
媛スマのパイ焼き
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
ブリの照り焼き
タイのけんちん蒸し(けんちん焼き)
スズキの和風ムニエル
鰆のアッロスト ちぢみほうれん草とマッシュルームのプレア
炙りたら白子酒粕風味
鰆ホイル焼き
鰆の西京味噌漬け焼き 柑橘の香り
ヒラメのチーズ焼き
サザエのつぼ焼き
サザエのつぼ焼き ブルゴーニュ風(2ケ)
カンパチの塩焼き
炙り鯖寿司
クエのムニエル
つぶ貝のマリネ・フランコジャポネスタイル
マグロのピンチョス サルサソース
新鮮ホタテ貝と玉ねぎのトウチソース炒め
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
愛南クエの味噌タップナード漬け 根セロリのピュレとポーチドエッグ
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
シマアジの山椒焼き
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
スマとアボカドのピザ あおさの香り
真鯛のづけ握り寿司
うちなー風 ミーバイバター焼き
マダラのブイヤベース
ヒラマサのステーキ
くにさきOYSTERの冷製 3種のソース
しまあじ味噌漬け
バターレモンカンパチ
天然平目のクレープグラタン
魴鮄の東寺焼
焼きおにぎりとハマグリの出汁茶漬け
くにさきオイスター 焼き牡蠣&グラタン 食べ比べ
ヒラメの生姜焼き
カンパチの照り焼き
真鯛のムニエル〜マスタードソース〜
中トロマグロの炙りタリアータ風 タプナード
九絵入りおでん出汁巻き玉子焼き
愛南クエのアクアパッツァ
シマアジのグリル 和風茄子ソースがけ
焼き鯖の南蛮漬け
ぶりと季節野菜のチーズホイル包み
サワラの塩焼き カルパッチョ
鯛ときのこの和風スープ仕立て
本マグロのステーキ わさびの洋風ソース
三重錦産 平目の和風ソテーサラダ
北海道産 活帆立のバター焼き
メヒカリのオーブン焼き
オリーブ鰤の塩釜焼き
くにさきオイスター ガーリックバター焼き
カンパチとほうれん草のバター醤油
銀鮭とベーコンのキッシュ
ブリの柚庵焼き
富士山サーモンのブーケ
ヒラマサのサイコロステーキ
車海老の串焼き(2本)
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
平目のソテー ジェノバ風
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
真鯛の炭火焼き タプナードソース
特大帆立と筍の蕗味噌焼き
シマアジとモッツアレラのソテー きのことベリーのクリームソース
たらチーズいももち
サーモンのくんせい、親子サラダ
さわらのパードブリック包み
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
鮭、イクラの共存
カンパチの幽庵焼き聖護院大根ソース菜の花添え
マグロのパン粉焼き 〜タルタルソース〜
ごろっとホタテのトマトソースペンネグラタン
寒ぶりのミルフィーユ 和風仕立て
マグロのステーキ
スズキとキノコのホイル焼き
真鯛とほうれん草のアラビアータ
キンキの蒸し焼き バター醤油
ブリの西京焼き
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
真鯛の昆布〆のカルパッチョ
鯛のオーブン焼き 彩野菜添え
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
ぶりの黒糖梅みそマヨネーズ焼き
真ホッケの蒲焼 ~山椒風味 〜
サワラの柚子みそ焼き
ハマグリの和風グラタン
ブランダードのラビオリ
ブリと小松菜のみぞれ煮
鯛のアクアパッツァ
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
新巻き鮭のつくね
金目鯛昆布だし 幽庵焼
金目鯛のきのこあんかけ
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
鮭のチャンチャン焼き
サワラの西京焼
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
真鯛の燻製ピッツァ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
真たら切身(コーンポタージュ味、ピザ味)
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
イカのゴロ焼き
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
牡蛎と野菜のグラタン
サザエの春
オリーブ鰤のグリル〜特製リゾットと共に〜
鉄板で焼くサバカツ〜ケッカソースを添えて〜
富士山サーモンのそばがき包み
真鯛のラガレイロ
イサキのナージュ仕立て
車海老のソテー バルサミコソース
天然平目 昆布締め焼
あぶりまぐろのカルパッチョ
サバ明太
カンパチの塩生地包み焼き
チーズと味噌のサバ味噌ホイル焼き
愛南真鯛の西京焼き!!
ねじめ間八のムニエル マスタードソース仕立て
キンキ ふわふわ焼
焼きさわらと春野菜のあんかけ
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
カンパチのマスタードチーズ焼き
カンパチの照り焼き
サバの麻婆あんかけ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
サヨリの香ばしい焼きレモン汁かけ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ホッキ貝のトマトグラタン
ヒオウギ貝のバター焼き
サーモンのミ・キュイさわやかソースヴァンブラン ライムとレモンの香り
真鯛とブロッコリーのソテー オリーブとバルサミコのソース
サザエの壺焼き
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
漬けマグロの利休焼き
本マグロのステーキ
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
平目のムニエル
カレイの燻製塩焼き
サザエの塩焼きそば
ヒラメのアクアパッツァ
真鯛のレフリット
のどぐろといくらの釜飯
鱸の二色焼き
甘鯛の松笠焼き
カンパチの醬油麴焼き
かんぱちのイタリアンガーリックソテー
長崎ハーブサバとジャガイモのテリーヌ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
カンパチのたたき バターソテー
ブリのみかん幽庵焼き
黒むつの照り焼き
本マグロのたたき漬け
ヒラメのチーズ焼き
しまあじの干物 紀和みそ仕立て
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
ほたてムニエルのチーズリゾット
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
とびうおのムニエル 〜レモンバターソース〜
かんぱちのオーブン焼き フレッシュトマトとマスタードのビネグレットソース
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
カレイの自家製 一夜干し
ホッキ貝のグラタン
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
あまだいの若竹蒸し
焼きサバサンド
北海道函館産ブリのベーコン巻き 赤ワインソース
縞鰺炭火焼 春菊とヘベスのおひたし
カンパチ塩焼き梅みぞれ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
阿波尾鶏とすだちブリごはん
鰆の醤油麹焼き
ハマチのてり焼
ホタテのバター醤油焼き おろしポン酢添え
白子のフランとムニエル
牡蠣のマリネ
真鯛の皮焼きカルパッチョ カラスミ添え
牡蠣のアヒージョ
平目のムニエル
カキのオーブン焼 盛り合わせ
鰆の西京焼き
ホタテのガーリックバター醤油焼き
ホタテのグラタン
サバのソテー トマトソース添え
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ソプラッチリア的 ぶり大根 バルサ味噌で
鮪の黒ごまソテーサラダ仕立て
鯛の和風グラタン
イサキとじゃが芋のマキシム仕立て トリュフ香るソースペリグー
北海道産ホタテとアスパラガスのタルト
ブリと島とうふの厚揚げの炙り照り焼き
ひらまさの丸串焼き
アジのつみれハンバーグ 山芋のはさみ焼き
焼鯛の炊き込みご飯
アジの和風ハンバーグ
真鯛とあさりの野菜たっぷり和風アクアパッツァ
サーモン西京焼き
ワラサの皮のカリッと焼
鯖のカレー風味 セモリナ粉焼き
活鯛の塩コウジ焼き
金目鯛とあさりのリングイネ
ブリの包み焼き
マダイのジャンバラヤ
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
本マグロとアボカドのタルタル仕立て ~ワサビ風味~
真鯛のポワレ サフラン トマトの南仏ブイヤベース風
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
クエのパン粉焼き トマトクリームソース
鯛のからし粥床漬け焼き
旬の魚(鰆)deドリアスープ仕立て
アンコウの味噌仕立て風陶板焼き
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
サザエの磯マヨバケット
ハーブたっぷり鯛のアクアパッツァ
カンパチ幽庵焼き
くえのバタフライ
真鯛の焼きおにぎり茶漬け
メープルサーモンの西京味噌オーブン焼き
鯛のチーズ入りハンバーグ
ホタテのチーズクリームグラタン
ブリのホイル焼き
真鯛の西京焼みぞれ餡かけ
真鯛の香草トマトチーズ焼き
ホタテの出汁バター焼き
真鯛のポワレ 春菊のブルーテ シトラスの香り
アジのネギ味噌焼き
カンパチとチーズの香味焼き
ホタテと野菜炒め
メカジキの和風炙りカルパッチョ
熟成マグロステーキ
焼さばの南蛮漬け
鯛の西京焼き
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
本マグロのバター醤油焼き
鹿児島黄金かんぱちステーキ あおさバターあん
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
金目鯛の炭焼ねぎま
カニキッシュ
さわらの馬鈴薯焼き
鯖のペンネアラビアータ
鱈のバター醤油ムニエル
真鯛のソテー(トマトソース)
マスのみそバターホイル焼き
本マグロの漬け
真だちグラタンしじ美正油風味
自家製醤に漬け込んだホタテの焦がしバター
カンパチ しゃぶ鍋
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
ホタテと舞茸のバター焼
しまあじキャラメリーゼ
甘エビのカリッふわっパスタ
真鯛のソテー 生ハムのコンソメ仕立て
かんぱちの低温ロースト ゴマとほうれん草のソース掛け
イカ焼き
マスの紙包み焼
ホタテとニンニクピュレのスパゲティー
尾長鯛のアクアパッツア
ハタの巻物、卵白黒豆ソース焼き
メバチマグロ松前昆布焼き
鰆のムニエル 焦がし醤油とフレッシュトマトのソース
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
サワラの久米島味噌漬け
サバ120g × ブロッコリー200g
ハマチの照り焼き
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
牡蠣とほうれん草の濃厚カルボナーラ
メカジキとジャガイモのガレット 瀬戸内レモンのタルタルソース添え
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
メカジキのソテー サルモリッリオソース
シマアジのポワレ エスカルゴバター
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
鰤照り丼
三種のソースとカンパチの竜田プレート
ほたてのバター焼き
サーモンレモン焼き
ホタテとカシューナッツ・クレソンのナージュ仕立て
鯛の香草ムニエル
神奈川県 松輪産サザエの香草バター焼き
サワラ しっとり焼き 柚子味噌クリーム添え
寒ぶりの洋風たたき炙り
皮ハギのうに焼
シマアジのほうれん草巻きピカタ カブラのソースに菜の花を添えて...。
金華鯖の香草焼き
メダイのポワレ
金目鯛とポロネギのリゾット 柚子の香り
マスのムニエル ブルーブランソース
パリグラ
タコのガーリックソテー
さわら西京焼
魚串のサワラの西京焼き
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
サーモンときのこの豆乳煮
帆立ときのこのバター醤油ソテー
カンパチのごま照り
つぶ貝のガンガン焼き
愛媛産媛スマのミ・キュイ軽くスモークをかけたカリフラワーのピュレ18種類のエピス
うなぎの出汁茶漬け
炙りサーモンユッケ
真鯛と季節野菜のオイル焼き
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
新巻鮭と旬野菜のホイル包み焼き
宮城サーモン柚香漬けんちん焼 養老そ~す
讃岐サーモンの香草パン粉焼き季節の野菜と共に
生カキの酒粕チーズグラタン
カンパチの照り焼き 山椒風味 おろしマヨネーズのせ
鯛のソテー マスタードクリームソース
メヒカリのアヒージョ バケット添え
クエのローストバターソース
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
黒ムツのグリル
ハーブ鯖のピカタ タルタルソース添え
かんぱちのグリルハーブの香り
鯛のソテー
鯛のムニエル トマトソースがけ
タイの豆腐カレー風味ソースグラタン
甘鯛幽庵焼き
サーモン西京漬焼き
トロマグロの香草コトレッタ フレッシュトマトのソース
鰆のソテー 和風マスタードソース
カキの軽いオーブン焼き ソース ブルギニョン
寒ブリ照り焼き〜自然栽培理想大根のふろふきと共に〜
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
鱧の塩タタキ
メカジキのムニエル アクアパッツァ風
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
鯛釜飯
メカジキのステーキ
鯛のじゃがいもおやき
松輪サザエのつぼ焼き 芹と柚子の香り
シマアジときのこのホイル焼き
ツブ貝のバインミー風バーガー
マハタのグリル ビルバオ風
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
マグロ串
真鯛のポワレ バンブランソース
牡蠣とジャンボマッシュルームのグラタン仕立て フローレンス風
釜揚げシラスとチーズのクロストーネ(イタリア版ピザトースト)
ホタテのブール・ノワゼット
平目のムニエル レモンバターソース
大トロカジキマグロの照り焼き
ユッケ風ミーバイ刺し
帆立の殻付きバター醤油焼き
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ
焼きぶりの白菜あん掛け
鰤のくわ焼き
ホタテ真丈のお椀
タイのムニエル レモンクリームソース
炙りトロサーモンのカルパッチョ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
真鯛とキノコの自家製トマトソースパスタ
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
オリーブブリと野菜の味噌タルタルソース チーズホイル包み焼き
かんぱち照り焼き
蛤のグラタン
蛸の陶板焼き
真鯛ステーキ
フグと焼きくもこの釜飯
ホタテのバター醤油焼き〜たっぷりいくらのせ〜
平目のムニエル レモンバターソース
旬のホッキを玉ネギ船に乗せて、、、
縞あじ レモンステーキ
ブリの照り焼
メバルの蒸し焼き ~ローズマリー風味~
ホタテゴロゴロ カボチャグラタン
貝柱のコッチジャン焼
ホタテと春野菜のテリーヌ
真鯛のカルトッチョ(紙包み焼き)
シマアジと豆富の山葵焼き
ヒラメのガーリックバタームニエル
サーモンのクリームスープ仕立て
マグロの炭火焼き ~香味葱油掛け~
鱈白子とたっぷりキノコのホイル包み焼き
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
ホタテと真鱈白子の柚子味噌焼き
真ガキ利久焼
マッ餃
シマアジ味噌漬け
本マグロの塩タタキ
天然真鯛昆布〆鯛わた焼き
イカのクネル たこ焼き風
タマクエのソテー 青ねぎのソース
車えびのガーリックバター焼 バゲット添え
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
バター、チーズ不使用のかろやかホワイトソースとカンパチのスープグラタン
クエのバター焼
さわらの香草パン粉焼き
地ハマグリのビスク
サケ親子の炊き込みご飯
巻き鮭の唐揚げ マスタードマヨネーズ添え
牡蠣の松前焼き
黒そい柚庵焼き
サワラ 西京みそ焼き
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
ホタテのグラタン~特製ほうれん草ソース~
鯛出汁あんかけの鯛バーグ
スズキのアクアパッツア
ホタテとアスパラのペンネグラタン
ハモと淡路玉ねぎのオイルパスタ
やわらかナマコ カリカリ梅と赤ぽん酢に?
ホタテのタルタルチーズ焼き
カツオのグリル メヒカリシーザーソース
エビたっぷりクリームグラタン
鱸のポテサラ 幽庵焼き
姫スマのライスコロッケ
白子のソース
鯛のポワレ ソースジェノベーゼ
有明産あさりとたけのこの土鍋ごはん
黒ニンニクのムースと帆立 小エビのソテー 米粉のクレープ包み
シマアジの太陽焼き
帆立貝の焼き霜造り
カンパチのポワレ マスタード仕立て
黒糖と塩麹のマリナード藁焼き鰤 トリュフビネグレットソース
ローストオイスター 燻製バター醤油
ハーブ鯖の香草パン粉焼き
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
ヒラメのアクアパッツア
ヒメスマのミキュイ 新玉ネギムースを添えて
さざえ壺焼き
殻ホタテのアンチョビバター焼き、レモンの香り
ミーバイのシークァーサー醤油漬け焼き
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
カンパチ
かんぱちマスタード焼き
さわらのムニエル ガーリックバターソース
帆立貝のソテー 赤味噌ソース添え
鯛のオランデーズソース添え
鰆の塩麹焼き
愛南クエの炭火焼 伊勢海老、しいたけ、トリュフのコンソメ仕立て
大きな大きな金目鯛の一夜干し
ヒラメのラザニア
連子鯛の焼きおにぎり茶漬け
カンパチのアクアパッツァ
松輪産サザエのタルタル、セルクル仕立て
鰤のソテー燻製風味 ソース春菊 ヤーコン添え
スズキのアクアパッツア
伊達の銀と仙台曲がり葱の市松包み
金目鯛 酒蒸し焼き
鰆のみりん干し
鰆のクリームリゾット カレー風味
ブリの塩焼き
愛媛県北灘産真鯛のエスカベッシュ
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ヒラマサ和風テリヤキ
ブリの照り焼き
カキグラタン
タイとソバ茶
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
タマクエと知多野菜のクリーム煮青のりのホイップバター添え
伊達銀 西京焼き
天然鯛のリゾット
カンパチのゆず味噌ホイル焼き
ハマグリのガーリックパン粉焼き エスカルゴ風2個付け
愛南のクエの香草パン粉焼き
帆立とトマトのゴロゴロピザ風バゲット
真アジの塩焼き
マコガレイのサルティンボッカ
身欠フグの西京焼き
くにさきオイスターのグラタン
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
鰤の簡単燻製風味
帆立のバター焼き ミニ焼おに添え
クラブケーキ バーガー
カンパチの照り焼き
マグロの和風ステーキ
香川県産恵比寿ブリの幽庵焼き
平目のムニエル ~3種のソース~
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
海鮮クリームシチュー
カキのグラタン
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
伊佐木香草焼
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
シマアジの2色ゴマ焼き梅肉風味
ホタテのチヂミ
鰆の蕗のとう味噌焼き
ホタテの酒粕バター焼き
水ダコのガリバタ焼き
真鯛のマリネ(冷) 真鯛の煮込み(温)でも可
愛南真鯛のポワレ 芽キャベツとブルーチーズのソース
炙りかんぱちぽん酢
エビのピリ辛焼
タラのケーク・サレ
カブとカンパチの炙り〜パレルモ風オリーブペースト添え〜
さぬき かきのパエリア
カキグラタン
サザエの壺焼き
ホタテと丸ごとアボカドグラタン
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
サクラマスの和風ガーリックバター焼き
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
鯛の田楽
白子のムニエル バルサミコソース
鮪・栗麩・青菜の胡麻和え ザクロちらし
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
かんぱちのグリル ハーブオイル
北海道産ホタテ貝柱のチヂミ
牡蠣と柿のゴルゴンゾーラグラタン
シマアジのポワレ エスカベッシュソース
真たちと真鱈のチゲ
ホッキ貝丸ごとポテトグラタン
マグロのスパイシーマリネ焼
愛南クエの富士山溶岩焼
宮城サーモンのレモン塩麹 漬け込み焼き
ホタテの磯辺焼き
クリガニ甲羅焼き
イサキとじゃがいものオーブン焼き
ほうぼうのムニエル
鯛のカマ 香草焼き
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
愛媛県産クエの炭火焼とアオリイカのタヤリン ピルピルソース
メカジキのタコライス風
ホタテバター 青さのせ
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
本マグロの炭火焼きレアステーキ柚子ポン酢添え
カンパチのロースト オレンジ白菜のピュレと桃太郎トマトのケッカソース
炙りサワラの南蛮漬け春野菜添え
カンパチのバターソテー柚子オイルかけ
鰆菜の花木の芽みそ焼き
鯛の藁焼き
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
車海老塩焼き(2本)
クロマグロのトマトチーズ焼き
鯛のポワレつぶマスタード仕立て
ヒラメのフライパン焼き
金目鯛の塩麹みぞれ鍋
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
香草が香るカンパチのパン粉焼き アラビアータソース
ブリのバルサミコ風味の照り焼き 七味の香り
ピーマンの鰤詰め
真鯛とズワイガニのパイ包み焼き
伊勢海老と真鯛、蟹のブイヤベース
でんでんの塩麹焼き
ほっけ焼き弁当
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
ドンコとキノコのホイル焼き
媛スマとワカモレのピンチョス
平目のソースカツサンド
にしんの自家製一夜干し
さざえのガーリックバター焼き
青森産ホタテのしょっつる貝焼
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
帆立貝焼き味噌
牡蠣のオイル漬けと仙台せりの和えもの
新巻鮭とポルチーニシチューのパイ包み焼き
メジマグロのスモーク タブレ添え
春菊とホタテのにんにくソース掛け
金華鯖の麹漬け焼き
いさきのパイ包み焼き
パイで作る!ロマーニャの薔薇
サザエの洋風田楽
赤カレイの一夜干し 真子だれ
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
スマタクロール
ホッケのブランダード
鯛のピッツァ マリナーラ
甘鯛のカラスミ粉焼き
真鯛の味噌漬け 舞茸のエキスたっぷりあん
青森風ホタテ貝のみそ焼き
ウナギの柳川風
真鯛の炙り ゆのすソース
メカジキのネギガーリックバターソテー
活ホウボウ 国産レモンの香草パン粉焼き
帆立の旨煮
クエの酒粕焼き
ブリカレー風味
メカジキのホイル焼き
サワラのソースベルネーズがけ
真鯛のカルパッチョ セロリドレッシング添え
中華風焼きサバ
タマクエのホイル焼き
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
低温調理まぐろ 葱鮪(ねぎま)ステーキ
富士山サーモンの炭火西京焼き
熟成まかじきのおうどん
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
活サザエとマッシュルームのエスカルゴバター焼き
鰆の炭焼き
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
オリーブブリのガーリックバターソテー
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
宮城サーモンのピリ辛ちゃんちゃんホイル焼き
サーモンのホイル焼き
赤足海老の羽根付ムニエル
タラの柚子マヨ焼き
愛南マダイと神戸野菜のロースト マダイのだしの泡ソース
富士山サーモン温州味噌焼き
カンパチのガーリックソース焼き
国産鰻のブロシェット トリュフソルト仕立て
鮭とクリームチーズの春巻き
平目のムニエル レモンバターソース
ホッキ貝の焼きカレー
平政の西京ムニエル
鯛のポワレ 白ワインのソース
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
ブリの米粉ソテーのクリームソース、おいり添え
くにさきOYSTERのライムマリネ
つぶ貝のバター醤油
ヒラマサの照り焼
ホタテの味噌マヨ焼き
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
サワラとハマグリ、菜の花のサルサベルデ
のど黒一夜干
帆立貝のポワレとポルチーニ茸のリゾット 香るエピスのアクセント
黒ムツとカブの和風パスタ
カンパチの黒こしょうのタタキ、からし菜とわさびのビネグレットソース
塩麹ニンニク薫る シマアジの串焼き
燻製醤油のブリ照り焼き
愛南真鯛のプロバンス
シマアジとカダイフのロースト 竹炭と西京味噌のソース
石鯛の香草パン粉焼き
焼きブリ大根
車エビとタイのひつまむし
カンパチの塩焼き 春野菜添え
サザエのガーリックバター焼き
媛スマ炙り
ツブのつぼ焼き
ヒラマサの塩焼き
鰆とグリーンピースのおにぎり
ジャパニーズ パッタイ
生!どんこと縞鯵のハンバーガー風
香川県産オリーブぶりのカルトッチョ
ブリのガーリックステーキ バターポン酢ソース
ヒラマサのムニエル トマトソース
金時鯛の西京みそ漬け焼き
鯛のマッシュルームのジャムとパセリホワイヨ焼き
牡蠣と豆腐のそぼろ和え
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
勘八のチーズと香草のオーブン焼き~マスタード風味~
金目鯛のソテー 椎茸デュクセル詰
カンパチのロースト ワサビとレモン風味のあんかけ
真鯛トマトチーズ焼
ホタテのフリカッセ(クリーム煮)
間八カマ一夜干し一夜干し
ホッキ貝のフィデウア風グラタン
シマアジとれんこんのムニエル 白ワインとフレッシュトマトのソース
茨城県産 やりいかのもち麦ファルシー
丸ごとホタテのグラタン
帆立バター醤油焼き丼
スズキのアクアパッツア
カンパチのミキュイ 蕪のソースと様々な根菜
カツオのガーリックステーキ
愛南真鯛のムニエル 菜の花のソース添え
鯛の香草パン粉焼き ガルムソース
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
イサキのアクアパッツァ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
マグロの炭いぶし焼
カンパチのソテー ケッカソース 季節の野菜添え
カンパチ柚庵焼
メダイの香り包み焼き
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
パジャンで食べるヒラメのジョン
真鯛のポワレうろこ仕立て 木頭ゆずソース添え
金華塩サバ炊き込み焼きおにぎり茶漬け
真鯛のホイル焼き
かきのお好み焼き
ホタテリゾット風かさね
かんぱちのかんずり焼き
マハタのアクアパッツァ風
なめたかれいのアクアパッツァ
スルメイカの香ばしにんにく醤油焼き
甘鯛とジャガイモの香草焼き
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
スズキの鉄板ピリ辛ラタトゥイユ風
ホタテの豆乳温麺
真鯛のふっくら蒸し焼き
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
金目鯛の白ワインソース グラタン仕立て
スルメイカのファルシイ セート風
チヂミ
天草マグロの豪快焼き
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ツナ100g × ブロッコリー200g
縞鯵の香草パン粉焼き 2色ソース
真鯛の麦味噌漬け
カンパチの照り焼き
焼きぶりしゃぶ
かんぱちのみぞれあん掛け
燻製金華サバの押し寿司(バッテラ)
宮城サーモンちゃんちゃん焼
北寄貝と生姜ご飯
ホッキ貝と軟白葱の和風味噌グラタン
サバーグ
鯖の軽い炭焼きのポワレと大根~マデラ醤油と大葉のソース~
のどぐろの霜作り
トラフグチーズチヂミ
平目の松の実衣焼き レモン風味
ブリのテリーヌ ガーリック風味~オランデーズソースを添えて~
金目鯛焼き煮付け
本マグロとタプナードソースのサラダ仕立て
雲子のムース畑菜包み 野菜のソースバルサミコ風味
さわらのちゃんちゃん焼き風味噌焼き
レモン〆にした鰆の塩麹焼き~柑橘とナッツのドレッシングを添えたサラダ仕立て~
鯛の梅しそ焼き串
ホタテの味噌チーズ焼き
鯵のインボルティーニ
カンパチのチーズのせ焼きサラティンボッカ風
カンパチの自家製酒粕漬け炭火焼き
ミーバイの西京焼き
サーモンの香草パン粉焼き
マダラ真子醤油漬けステーキ
鯵の酒盗干
かんぱちのわらやき
サーモンと木の子のアクアパッツァ
柚庵鯖の炙りポテトサラダ
カンパチの照り焼き
スズキのアクアパッツア
真鯛のプレコットとフレーゴラ ~アクアパッツァ仕立て~
カンパチ幽庵焼き
ホッキ貝と菜の花のリゾット添え
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ヒラメソテー日本酒ソース
鰆の昆布〆焼
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
鯖のけんちん包み焼
ブリの塩焼き
サーモンとさつまいものチーズパイ
甘鯛の唐揚げ
スズキのロースト ローズマリー風味の彩り野菜をソースにして
自家製鯛味噌の焼きオニギリ茶漬け
イサキの酒粕味噌焼き
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
平目のカツレツ
カンパチのグラチネ・チーズソース
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ホタテの磯辺焼き イクラのせ
カンパチハンバーグ 地鶏温玉のせ
牡蠣の肉巻き
カンパチのムニエル シェリービネガ風味の赤ワインジュ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
かんぱちのバターソテー
サザエの自家製エスカルゴバター焼き バケット添え
宮城サーモンとふき味噌の焼おにぎり
黒糖ブリのオーブン焼き、スパイスを纏わせて パプリカマヨネーズと一緒に
車海老のブロチェッタ~ドノスティア風~
宮崎県産シマアジの焼き魚
タイの塩焼き
クエのシュー生地挟み
ホウボウのバーベキュー串焼き
カンパチ
鯖と水菜のアーリオオーリオスパゲティ
鰤とチーズのSoufflé ブリ・ブリニと抹茶塩クリームを添えて
金目鯛の西京焼き
ホッキ貝のホワイトグラタン
鮭のコーンタルタル
サザエの焼きしゃぶ 肝ポン酢
タイの粕漬け 白みそ仕立ての茶漬風
カキのたたき
サザエのエスカルゴバターと肝のソース
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
マナガツオの照り焼
クエのポワレと野菜添え
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
北海道産殻付きホタテと春野菜のガーリックパン粉焼き
鯛の鯛出し地酒蒸し
イサキのソテー レモンとレモン胡椒バターソース
青森県産本鱒のポワレ アスパラガス添え ボルツァーノ風ソース
マハタの油焼き おろし掛け パイナップル風味
鮪のねぎ塩ステーキ
カキグラタン
ヒラマサ照り焼き
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
和製アクアパッツァ
陸奥湾産 ホタテの貝味噌焼き風グラタン
鰤と大根の焼き物
のどぐろの風干し
さざえのつぼ焼きアヒージョ〜チーズかけ〜
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
ヒラメのソテー 北寄貝のブールブラン
かんぱちの田楽、大根添え
藻塩仕立て浜焼きさわら
鰆のポワレ バルサミコ風味
ホタテ貝たまご味噌焼き
シマアジのポワレ ソースヴァンルージュとカリフラワーのピュレ
黒ムツのトマトのラザニア風
鰆の麦みそ焼き
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
鮃とかぼちゃのパイ包み
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
真鯛と自家製セミドライトマトのパスタ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
Buriso(ブリーゾ)
マハタのベーコン巻き 白子のソース
カンパチとお野菜 北海味噌ホイル焼き
ホタテのバター焼き
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメのピカタ
ホッキ貝のシーフードグラタン
鰤の藁焼き
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
わら焼きマグロ丼
ズワイガニのとろろのグラタン風
サワラのピリ辛焼
サザエ利休焼き
メカジキのレアステーキ バター醤油庵掛け
シマアジのマリナーラ風ソース 香草焼き
鯖のソテー トマトソース 彩り野菜ともに
ヒラメのチーズ焼き
鰆の二味焼き
ヒラメのムニエル
シマあじの青唐葱味噌焼
サザエのエスカルゴバター風オーブン焼き
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
サーモンのオーバーライス
真鯛のガーリックバター醤油焼き
鰤の塩麹焼き
タマクエのソテー ウイキョウのソース 桜エビ添え
ツブ貝のフリカッセと白ワイン蒸し
しまあじの幽庵焼き
真鯛のフィデウア(バルセロナのショートパスタのパエリア)
あんこうと生のりのリゾット
キンキの酒蒸し昆布出汁あん
ブリ味噌炭火焼
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
炙りホッケといかの塩辛のポテトサラダ
本マグロのタリアータ(バルサミコソース仕立て)
鱸(すずき)の塩焼
サワラのソテー ナッツとスパイスのソース
ホタテと海老のトロロオーブン焼き 〜和風だしあんかけ〜
漬カツオ、チーズ、胡瓜の海苔錦玉子巻
サバカレー
鰆の西京味噌焼き
縞鯵の塩麴味噌焼き
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
サザエの串焼
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
たっぷり鱈のお好み焼き
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
銀鮭とクリームチーズのリエット自家製スモークサーモン添え
鮭のホイル焼き
寒鰆の幽庵焼き
ヒラメのインボルティーニ
ホタテ貝柱のバター醤油焼き
鯛西京焼き
メカジキのステーキ
サザエのスパイシーバター焼き
ホタテのオイスターオイル漬け
鱈白子と米茄子の変わり田楽
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
愛南クエのムニエルパイ添え 2色ソース
平目のグラタン風
新巻鮭
鰤のアンクルット〜平政のタルタル・ムール貝のグラタン添え〜
カキの土手鍋風 包み焼き
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
尾長鯛の江戸味噌焼き
藁焼ブリとゆず釜
愛南真鯛とカラスミのオムレツ
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
北寄貝の汐焼き
シマアジの香草グリル 菜の花とスウィートバルサミコソーズ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
石巻産活ホタテとキノコの仙台味噌チーズ焼き
鮭の幽庵スモーク焼き
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
鯛とサーモンアイスのシュー包み 桜エビのホワイトソースを添えて
クエのグリル酒粕仕立て
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜
とびうおと豆腐のヘルシーハンバーグ
さざえ唐墨チーズ焼き
アカムツの塩焼き
サーモンと色々きのこのドリア
柏島産本鮪中トロの辛子味噌田楽
カンパチのロティ サバイヨンソース
愛南真鯛の松葉焼き〜葱ソース〜
マハタのグリル グリーンソース
カンパチのピリ辛焼き
まぐろの3種どんぶり
鰆の菜種チーズ焼き
サバの香草焼
活車海老の雲丹焼き
オリーブぶりのさぬき甘酒味噌漬け
スズキのアクアパッツア
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
カツオの朴葉焼き
サザエのオーブン焼き
サバの塩レモンパスタ
シマアジのアヒージョ
まぐろステーキ
帆立のブイヤベース仕立て
真鯛のレモンソテー アンチョビソース
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
ほっけの一夜干し
いかのバター焼
寒鰤の難波蒸し豆乳ショーフロアソース
カンパチ柚香焼き 京芋添え
自家製鯛みそをのせた生麩の網焼き
イサキの塩焼
カンパチの塩焼き
帆立のレアステーキ フレッシュトマトソース
ブリと自家製キムチのチヂミ
メカジキのねぎ塩レアソテー
ブリ、オマールのブールブランソース
平目のムニエル レモンバターソース
カリフラワーのブルテ 北寄貝のポワレとシャキシャキフラワーとつぶ貝のラメル
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
焼き鯛のお吸い物
ヤリイカのインパデッラ 伊産カラスミがけ 墨煮とマッシュポテト添え
ホタテの酒盗バターソテー
鯛のポワレ
メカジキのグリル ソイジンジャーバターソース
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
北海道産ブリの瞬間燻製のロースト
ヒラメ コン ポルチーニ
鯛のキノコ餡かけ
かきのレブエルト
天然ブリの照り煮
ブリのハーブソテー
ニシ貝ときのこのアヒージョ
甘海老グラタンスープ
金目鯛の鱗焼き 淡雪塩
ふわふわトビウオの塩焼き
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
サンラーサワラ
かんぱちのポワレ 茸のマリネ添え
クエ ポワレ つぶ貝ソース 豚ロースハム
シマアジのムニエル バジルソース
真羽太とじゃが芋のオーブン焼き
カンパチカマの西京焼き
クエの蕪ピューレ添え
サワラのポワレ紅くるり大根のナージュ
縞鯵のバターソテー~岩のりのクリームソースで~
ブリの西京焼き
スモークしたサーモンのミキュイ
開ホッケ焼 ポン酢マヨネーズ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
愛媛県産真鯛の炭焼きとサルサヴェルデソース、ハマグリの泡のソース
媛スマサンド
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
カンパチの稲荷
平目のジョン
本マグロのたたき 実山椒のジュレと濃厚ウニ添え
クエのムニエル 焦がしバターソース
サザエの壺シチュー
クレイジートマト
秋鮭ハラス(照り焼き)
鯖の味噌チーズガレット
ぶりのソテー にんにく醤油わさび風味
鮪の胡麻味噌葱間焼
マハタとアーティチョークのブルーテ、セップ茸添え・ベーコン風味のミルク
愛南クエと魚介のクスクス シチリア風
アジアン⾵ほたてサーモンロール
鰆カラスミ粉焼き
タコとえびのスープパスタ
ホッキ貝の炭焼きリゾット
栄螺の共みそ焼き 二種のチーズで
カキのバター醤油焼き
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
カキの柚子味噌グラタン
真ハタの西京焼き
本マグロ大トロねぎ間串甘辛煮
甘鯛の幽庵焼き
ホタテ貝のクレープ 白ワインソース
真ハタと海苔のヴェロニック 酒粕マリネ
香川産真鯛のアクアパッツァ
黒ムツのグリル
新巻鮭のバター焼き
タイのソテー ハニーバルサミコソース
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
タイの香ばし焼オニギリ茶漬け
ホタテ貝の海藻バター焼き
クエのポワレ カキと九条ネギソース
鯛の西京焼き〜柿の葉で包んで〜鯛しんじょの柿碗茶碗蒸し
ホタテ貝柱の醤油麹バター
焼き鯵とみょうがの辛子和え
イカ姿焼みぞれマヨポン酢
寒ブリ香味焼き
平目のカツレツ フォアグラソース
ブリのテリヤキと青のりの和風焼きリゾット
煎り牡蠣
のどぐろ3種
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
蛸たっぷり、磯の香りトースト
マグロの照り焼きステーキ
ブリねぎま
高級魚クエの5種ハーブパン粉オーブン焼き
がっつりマグロステーキ
カワハギの盛り合せ
ハーブ鯖を使ったパスタ
縞鯵の味噌マヨネーズのチーズ焼き
帆立貝のちゃんちゃん味噌焼き
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
天然真鯛のポワレ ズッパ ディ ペッシェのソース
ブリの照り焼き
金目鯛の塩焼き
帆立とエリンギのブルゴーニュ風
媛スマの炙り アンディーブのサラダ ルッコラセルバチコ添え
函館産黒ソイのポワレ 春菊のソースと浅利のカプチーノ
愛媛県産北灘真鯛と馬肉の生ハムのサルティンボッカ~カラスミがけ~
はまぐりのガーリックバター焼き
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
マダイのクリームグラタン
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
ホッキ貝のジュレ、レフォールムース
くえの塩焼き
カンパチ照焼
ブリ有馬焼
縞鯵の照り焼き ウフマヨネーズ添え
カンパチと柚子胡椒のタップナードのオーブン焼き
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
サワラのタルトレット
富士山サーモンのピカタ
真鯛のムニエル
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
蒸しホヤの真丈 宝楽鍋の石焼
鮪の香草焼き ~カブのクリームソースで~
イサキのスパイス焼き
アシアカエビのソテー〜アメリケーヌソース〜
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
車えびのバターソテー
真鯛のゆずこしょう焼き
媛スマのマルミタコ
牡蠣のバターしょうゆ焼き
ホタテソテー 柚子あんかけ
愛媛産愛南クエのポワレ 十勝産マッシュルームのクーリー
さざえの壺焼き
豚巻オイスターの柚子七味焼
めかじきマーボ茄子のチーズ焼
サザエの壺焼きピルピル
殻付きかきのグラタン
クエのポアレとクエ肝のコンフィのロッシーニ仕立て
うなぎカツと卵のサンドイッチ
炙りホタテの和風カルパッチョ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
まぐろたたき乗せ中日そば
鯛のポワレ タプナードソース
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
ぶりの塩焼き 山葵醤油がけ
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
本マグロ葱生姜炙り焼き
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
マグロのみそ漬け焼
鯛のロースト キノコとべジャメルのソース
ホタテのバター焼き
ほっき貝のバターソテー
大葉香るカンパチの2色ピザ
ビンチョウマグロのグリル照り焼き風
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
カンパチ柚庵蜜柑焼き
ぶりの照り焼き
かんぱちの藁焼たたき
鰆と春キャベツのアーリオオーリオスパゲティ
カンパチの照り焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
キンキの白ワイン蒸し
鰆かぶら蒸し
カンパチのマヨネーズ焼き
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
キンキのグリルとふろふき大根の和風トリュフソース
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
甘鯛の鱗焼き 黄柚子の香り
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
ブリのトマトチーズ焼
尾長鯛みそ幽庵焼
サザエのアヒージョ
金華サバの味噌幽庵焼き
ブリの味噌漬け焼
もちっと香草サーモンガレット
サワラの幽庵焼き
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
鱧の酒粕 讃岐味噌焼き
サザエのつぼ焼き
マハタの3種のにぎわい 宝石模様
真鯛のソテー 生姜のブールブランソース
シマアジの梅じそ焼き
鯛のリゾット
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
サーモンの塩焼き
カンパチの黒糖南蛮漬け
牡蠣のブルギニョンソース焼き グラタン仕立て
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
真鯛のパン粉焼チリソース
ホタテの鯛だし包み焼
スルメイカと肝のけんちん焼き
タラ白子 包み煮
マナガツオの自家製灰干し
さわらのムニエル
シマアジのオーブン焼き コスタドラダ風
マグロのカツレツ
特大ホッケの網焼き
帆立の焼き半ぺん
平目のムニエル レモン醤油ソース
しまあじの西京みそ焼き
サザエの壺焼き
本鮪のレアハンバーグ
鮪のステーキ 香味野菜添え
マグロのシークワサーカルパッチョ
鮃と茸のパイ包み焼き
メカジキの南蛮漬け
クエの蒲焼き
媛スマのミキュイ バルサミコソース
クエのシュー生地挟み 白ワインソース
ブリの炙りユッケ
マグロのレアガーリックステーキ デュクセルソース
ホタテの明太チーズ焼き
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
蛸の味噌漬
鯖の王冠グラタン
鱈の中華三種盛り
スズキのムニエル ~自家製バジルソースを添えて~
カンパチのムニエル エスニック風
帆立のバター醤油焼き 〜浜焼き〜
ラザーニャでサルモーネ
サワラタタキ
シマアジのミキュイ 梅風味のマルブレ仕立て
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
カンパチのバター醤油炒め
焼きシマアジの野菜ソース柚子胡椒風味
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
大分県かまえ産カンパチのムニエルホームメイドピクルスのタルタルソース
さざえのアヒージョ
ハマチの紹興酒漬け幽庵仕立て XO醤ソースを添えて
甘鯛一本釣り造りの海鮮丼
サーモンたっぷり 和風パエリア
かんぱちかま塩焼き
鮃の焼き煮つけ
カンパチのグリル
本鮪のベーコン巻き ガーリックバター醤油焼き
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
〆トビウオ
ぶりのグリル照り焼き風
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
帆立貝柱とちじみホウレン草のフィオレンティーナ
すだちぶり幽庵焼き
ぶりの照り焼き 柚子コチュジャン風味
オリーブぶり鉄板ステーキ
サーモンとズッキーニの香草焼き
くにさきOYSTERのブルゴーニュ風
ハリイカの黄身焼き
北海道のたら白子を使ったムニエル柚子風味 柚子胡椒トマトソース添え
鮭ときのこのクリームパスタ
穴子のひつまぶし
鱧の塩タタキ
生しらすの包み焼き 生海苔と柚子の香り
焼き鯛の鰹風味パプリカソース仕立て
平目と菜の花&緑色のお野菜
牡蠣のマヨクリーム焼き
ホタテの一口ピンチョス
殻付きホタテのガーリックバター焼き
ぶりのじゃがいも包み焼き
メカジキのムニエル(レモンソース)
マグロのカツレツ
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
鰤と海老のグラタン
鯛とかぶらの山椒餡
鰤の和風ムニエル
メダイの香り包み焼き
カキとフォアグラのクレーム・デュバリー グラタン仕立て
トウダイツブのバター焼き
くろむつ照焼
真鯛のポワレ 〜ラタトゥユ添え〜
媛スマと里イモのテリーヌ
鹿児島産ブリの切身薪窯焼
づけマグロのレアカツ
ヒラメのチーズ焼き
活ウナギの蒲焼丼
ブリのレモンステーキ
ノドグロの塩焼き
ブリのムニエル、バルサミコのドレッシングと粒マスタード
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
阿波はじめカキ 大葉焼き
媛スマのマリネ タブレと
ホタテと水のリゾット
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
ぶりのしょうゆ漬け
マグロのレアステーキ ~リンゴのキャラメリゼを乗せて~
厚切りかんぱちの薬味たっぷりてりやき小丼
はまぐりのガーリックパン粉焼
すだちブリ照り焼き
サワラのムニエル ミックスベリーソース
牡蠣のポワレ ソース・ヴェール
鮪ソースステーキ
徳島県産天然クエとハモのステーキ
真鯛の塩麹焼き
カキとルーコラのリゾット
ほっけとグリーンアスパラのトマトソースパスタ
鯛とボッタルガのビーゴリ
サザエのガーリックバター焼
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
メカジキのミ・キュイ香草パン粉焼き
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
平目のじゃがいもカリカリ焼き
カンパチの照焼
鯛茶漬
ホタテ貝柱とポルチーニ茸のクリームソース
鯛のソテー レモンバターソース
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
まぐろのつくね串
ホタテ北海道焼き(バター和風味)
スモークサーモンのオムレツ
さわらの柚子味噌焼き
金目鯛塩糀焼
サバ味噌のパイ包み焼き 和風二色ソースで
北寄貝のエスカルゴ風
鰤のねぎ味噌焼き
くにさきOYSTERのオイル漬け 聖護院蕪のピクルスとバニェットヴェルデ
マグロのステーキ 赤ワインソース掛け
ブリ大将のサルスエラ
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
サーモンの鉄板ホイル焼き
真鯛のアクアパッツァ
本マグロのステーキ ニンニク醤油ソース
サクラマスのムニエル
マグロの炭焼きミキュイ~たくあんのタプナードソース~
真鯛のじゃがいも巻きバターソース
シマアジの久米島味噌焼き
真鯛のエスカベッシュ
大粒帆立のしあわせバター醤油
カマスの炊き込みご飯
サーモンのバジル風味グラタン
カキとトマトひらし味噌チーズ焼き
白子のしょうゆ焼
シマアジの香草パン粉焼き
鰤の幽庵焼
鮭しそご飯
スペイン風 ブリ大根
鮟鱇のムニエル ターメリックとクミン風味
メカジキとアスパラのソテー バルサミコソース
メカジキのレアステーキ 赤酢ソースがけ
鰤のバター醤油焼き
カンパチの香草ポワレ
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き
カキのカナッペ 青のり風味のクリームソース
はまぐりの香草パン粉焼き
さくらチップ薫るスモークカンパチ
媛スマ・小松菜
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
黒ソイファルシ ~ナージュ仕立て~酪農風
ブリときのこのバター醤油焼き
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
瀬戸内オリーブ鰤のガーリックステーキ 春菊のピューレと一緒に
鰆の香草焼き~タルタルソース添え~
カンパチのみりん焼き
鯛のロティ アーモンド香るアンチョビソース
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
真鯛のカツレツ風 3色ソース
鯛のポワレ バジルソース仕立て
カンパチの鉄板ムニエル アンチョビバターソース
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
オリーブ鰤の吟醸粕焼き
クエとカブ
黒糖ぶりセージ味噌幽庵グリル焼き
愛南クエのグリル 百合根のピュレとポルチーニのソース
トロッサーモンキッシュ
鰈のヴァプール 磯の香り
サワラの麦味噌漬け
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
平目のムニエル レモンバターソース
ブリの焼酎照り焼き
カンパチのムニエル ブルーノワゼットソース
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
バイ貝エスカルゴ風 バゲット添え
ホタテのバターソテー
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
メカジキのグリル 地中海風ソース〜季節野菜添え〜
サーモンアボカド焼き
マグロ叉焼
くにさきオイスターの朴葉みそ焼き
ホタテと木の子の和風グラタン
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
鰤だいこん
サザエのエスカルゴバター焼き(パセリバター焼き)
愛南の真鯛とマッシュポテトのグラタン
イサキのポワレ マリニエールソース
イサキの香草パン粉焼き
鮭のガーリックバターホイル焼き
鰆のムニエル 白味噌ソース
いさきのソテーとリーフサラダ マスタードソース
ぶり大根
ハマチの照り焼チーズ 青菜ぞえ
サーモンのムニエル クリームソース添え
鰆 幽庵焼き
ホタテをスズキで巻いたガランティーヌ ソースサフラン
サーモンのホイル焼き
鯛のブレゼ ガルムソース
白子とタラときのこのホイル焼き
カンパチ味噌幽庵焼き
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
甘鯛幽庵焼き
銚子産 金目鯛のリゾット
カンパチ香草焼き
帆立のポワレ 〜ブルゴーニュバター〜
マグロの鉄板焼き バジルソース ウニ、イクラ添え
サーモンとマイタケのポパイグラタン