マグロ春巻
鯖のマスタード揚げ
ホタテソテー 柚子あんかけ
カツオの竜田揚げ
真タチと下仁田ねぎの天ぷら
牡蠣グラタン
かんぱちのコロッケ トマトクリームソース
タマクエの唐揚げ〜タマクエのスープあんかけ〜
ブリの串カツ
本マグロカツ タルタルソースがけ
ブリの竜田揚げ
生カキの香味ソース揚げ(2個)
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
赤ムツ唐揚げ
韓国風 鯛のフライ
ホッキ貝の蓮根ボール
カンパチの梅しそ天ぷら
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
愛南の鯛の唐辛子煮込み
シマアジのフライ
カンパチ唐揚げ
赤ムツのさつま揚
サバのカツレツ オレガノ風味のトマトソース
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
串カツ カンパチオクラ
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
サザエのクロケット
本マグロのレアカツ
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
カキの揚げ出し
さわらの大葉フィッシュカツ
サザエのアヒージョ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
漬けマグロのレアカツ 自家製人参ソースがけ
さばと冬野菜の黒酢あんかけ
クエの唐揚げ
ホタテのフライ
カンパチのなめろう風 湯葉巻き揚げ
甘鯛と茄子のチリソース炒め
サバのフライ バジルソースかけ
さごしのフィッシュカツ
デビルドフィッシュ
メバルのフリットガーリックマヨソース
甘海老の香味ソース揚げ
南蛮海老の春巻
ニシンの竜田揚げ
クエと旬野菜の照り煮
鯖のレア天婦羅~辛味大根 べっ甲餡仕立て~
カレー中日カンパチフライ乗せ
松笠甘鯛の揚げ浸し
車海老と新玉ねぎのクリームコロッケ
真鯛と里芋のしんじょう湯葉揚げ
平目のフライ
鰆の竜田揚げ 油淋鶏タレで
メカジキの甘酢南蛮with特製タルタルソース
鯖と野菜の甘酢餡かけ
たこの唐揚げカレー風味
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
シマアジと春菊の春巻き
シマアジのフライ 自家製タルタルソース
牡蠣のコロッケ 豆乳ソース
大根と帆立のおでんの天ぷら
牡蠣と蕗の薹のベニエ
ブリの大葉巻きフライ 北海道コーンタルタル
ブリ柚子竜田揚げ
活ホタテの天ぷら
まぐろの唐揚げ
鯖のパネときのこのプロヴァンサル
ハマグリと菜の花のかき揚げ
ふわふわ福岡県産飛龍丸の牡蠣ローマ風フリット
鮭クリームコロッケ(2ケ)
アカザエビのガーリックシュリンプ
香川県産オリーブブリのブニュエロ
本マグロのうるち揚げ
カンパチの香草パネ 雲丹のタルタルソース イカスミバーガー
スケソウダラの梅肉揚げ
かんぱちのフライ(オクラのタルタルソース和え)
サバの竜田揚げ
シマアジフライ いぶりがっこタルタル
媛スマの唐辛子山椒炒め
鯛の黒酢炒め
ヒラメのフライ タルタルソース添え
シマアジのカリカリ香草揚げ ネギソース
サーモンと鯛のしそ風味ゆば巻き
揚げたブリの変わりブリ大根
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
二種の寒鰤かつ
縞鰺の海苔と長芋巻き揚げ(4コ)
マグロのレアカツ ごま柚子みそソース
カンパチの南蛮漬け
平目 吉野煮
かんぱちの紫蘇チーズ巻き揚げ
平目の梅香揚げ
真サバアヒージョ
カンパチの醤油麹漬け竜田揚げ
カツカツオ
マグロフライ
カンパチの竜田揚げ
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
シマアジと香菜の四川風辛子香り炒め
水ダコのチリソース
ワカサギの香草フライ 自家製タルタルサンド
カンパチのエスカベッシュ
レンコンのえびはさみ揚げ
醤肝鮮貝(ホタテ貝の肝炒め)
カンパチのイタリアン丼
目光のふわふわ真丈揚げ
どんこ 唐揚げ
イサキの唐揚げ 小海老とキノコのあんかけ
まるごとゴロッと帆立のアヒージョ
メカジキフライ ~おろし赤ポン酢添え~
本まぐろの南蛮黄身酢がけ
ホウボウのグリーンカレー
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
かんぱちカツ
鹿児島産黄金カンパチのエスカベチェ
カマスの大判じゃこ天
ホタテオランダ煮と長芋塩焼き
ホッケの竜田揚げ
真鯛の香草パン粉フライ 柚子胡椒味噌マヨネーズソース
カンパチのさっぱり甘酢和え サラダ漬け
カンパチと菜の花のパリパリ春巻
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
九会の唐揚げ
アイナメと彩り野菜のエスカベッシュ
でんでんのレンコン挟み揚げ
鯖のスパイス唐揚げ
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
ホタテと新ジャガコロッケ
ハーブ香る、サワラのムニエル
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
干焼鮮魚
なめたカレイのカルボナーラ
香草香るまぐろカツ
パリグラ
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
銀鮭と安納芋のフィッシュアンドチップス
鱧の海老芋饅頭
すけそうだらのさつまあげ
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
勘八の竜田揚~黒酢ソースがけ~
タイカレー
クロムツのフライ
真鯛のおかき揚げ
メカジキの揚げ出汁
鯛のフレーク揚げ
メカジキのフライ ~トマトソースで~
ヒラマサバーガー
カンパチのみぞれあんかけ
カマスの天ぷら
蛸の磯揚げ
ぶりのしんびき粉揚げ
カマス天ぷら
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
海苔かおる 白子とれんこんのはるまき
くえのさつま揚げ
アジフライピザ
西貝の和風春巻き
ワカサギ唐揚
甘エビ揚団子〜エビ塩・エビ醤油とともに〜
のどぐろの唐揚
葱烩竹筴魚(アジの唐揚げ長ネギを多く入れたチリソースかけ料理)
帆立の磯辺揚げ
鱈白子ポン酢
キハダマグロのレアカツ
カンパチ塩たたき 菜の花ソース
鰤のゴーヤー天ぷら
鯖の竜田揚げ 黄金タルタルソースがけ
ぶりのマスタード揚げ
鰆のメキシカンフリットのトルティーヤ
シマアジのなめろう風コロッケ
サバの南蛮漬け
ミーバイの南蛮漬け
タマクエの春巻 からすみ添え
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
サザエの青さのり天
クエとチョリソーの湯葉包み揚げ シェリービネガーソース
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
バターレモンカンパチ
ふぐのおかき揚げ
金目鯛の煮汁おろし
シマアジのしんじょう揚げ
タイム香る ホタテのクロケット ディ クレマ
イナダの黒胡椒から揚げパプリカチリソース絡め
ホッキ貝とブロッコリーのアヒージョ 赤海老風味
鰤の京湯葉巻
平目のグラタン風
ナメタガレイの唐揚げ
やりいかの柚子香る天ぷら
あんこうの唐揚げ あん肝ソース
柿の種DEマグロのレアかつサンド わさび風味
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
カンパチのミラノ風 春菊のソース
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
サバの竜田揚げ バルサミコソース
ミーバイ天ぷら ウニソース焼き
アジの甘酢餡掛け
鮪の塩麹漬け
きんきの一本揚げ米子白ネギあんかけ
天然鯛の南蛮漬け
マグロのカツレツ トマトクリームソースかけ
柚子こしょう薫る マグロのレアカツ
カンパチの味噌天丼
媛スマの椀
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
愛南クエとニラの包み天ぷら
トラフグの唐揚
ザクッとジューシー!南部せんべいdeマグロの唐揚げ
平目のソースカツサンド
白子の天ぷら
ジューシー生牡蠣フライ 中華ソース添え
ブリ南蛮
ホタテのチリソース
三重産マハタと豆腐の重ね蒸し 豆鼓風味
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
さわらのゆかり天ぷら
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
カマスの梅しそ巻き揚げ
バイ貝と菜の花の白和え
シマアジとれんこんの大葉挟み揚げ(梅肉&柚子胡椒)
縞鯵南蛮漬け
メカジキのピリ辛トマト煮
シャンラシャ(ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め)
くにさきオイスターフリット スープドポワソン からすみ
ハマチの唐揚げ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
赤カレイの唐揚げ
カワハギのエスカベッシュパスタ
カワハギのエスカベッシュ
根室産白子のちょっと大人のクリームコロッケ
クエの唐揚げ さっぱり一味マヨネーズ
黒ムツ一匹揚げ
あんこうの柚子胡椒唐揚げ
ヒラマサの竜田揚げ
カンパチの南蛮漬け
金目鯛の変わり揚げ
まはたのカダイフ包み 木ノ子あん
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
白子の天ぷら
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
帆立の殻付きバター醤油焼き
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
ブリねぎま
ツブ貝の唐揚げ 肝ポン酢添え
スズキのみぞれ煮
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
カンパチのビアフリット
鹿児島県産かんぱちのから揚げ
サバのおろし煮
豚肉とニシンのミルフィーユ土佐揚げ 梅バルサミコ醤油
まぐろのタルタルフィッシュバーガー
真鯛カダイフ巻き 下仁田葱ソース
彩々野菜とカンパチの南蛮漬け
タラの白子 南蛮漬け
メバルの唐揚げ
サワラのソテー あさりとニンニクのソース
ホッケのフライ 林檎のタルタル
かんぱちの竜田揚げ
鰆のなめろう風味フライ
たっぷり野菜とホッケの揚げ出し
赤カレイのスパイス煮
サワラ生姜はさみ天ぷら
かんぱちのフリッター トマトの香り
ホヤ 南蛮漬け
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
クエのフライ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
シマアジのフライ 〜特製タルタルソースで〜
かんぱちの中華風唐揚げ
かんぱちの竜田揚げ〜おろしポン酢がけ〜
寒ブリ香味焼き
まぐろのコートレット 血合いのサルミソース
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
ヒラマサのイタリアン丼
魚カツ タルタルソース
金時鯛3色衣揚げ アンチョビソース
たらの和風コロッケ
車海老三昧定食
ホットアジカツサンド
まるごとヤリイカの唐揚げ
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
媛スマのレアカツ
くえの唐揚げ
八角の唐揚げ
鰺のおかき揚げと棒寿司
真鯛の唐揚げ和風おろしポン酢
あいなめのフィッシュ&チップス
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
金華サバの南蛮漬け
イワシの唐揚げ オレンジ醤油ソース掛け
丸ごと鯵のコンフィ
サワラの磯辺揚げ
ホタテクリームコロッケ
ホタテと竹の子のかき揚げ
マグロのカツレツ
国東オイスターの竹炭パン粉フライ
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
メカジキの南蛮しばづけタルタル
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
マグロの竜田揚げ
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ
生シラス・釜揚げシラス・揚げシラスの冷製和えそば 生海苔の香り
ヒラメ磯の香り揚げ
大将ブリの南蛮漬
サザエのクリームコロッケサンド
カンパチのエスカベッシュ
鯛の変わり揚げ
ハマチのから揚げ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
ホウボウの天ぷら〜わさびマヨネーズソース掛け〜
ぶり天丼
鯵のなめろうフライ
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
鰆のガーリックバターソテー 大阪産レモン、トマト入り和風バルサミコソース
伊達の銀のフリット(ビアフリット)
カンパチ胡麻揚げ 油淋鶏風
カンパチの柚子こしょうあんかけ
ホタテ貝柱の揚げ出し
カンパチの木の子カレーあんかけ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ババカレイチリーソース
レシピ01
なめたカレイのエスカベッシュ
アジの南蛮漬け
縞鯵の甘酢あんかけ
ヒラメのベニエ サテソース添え
カンパチのエスカベッシュ
赤魚の変わり胡麻塩揚げ
ぶらんだーどバーガー
カキフライ
ブリのカルパッチョ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
さばと旬菜の揚げ出し
カンパチのフリット
かますの磯部揚げ
鮭とクリームチーズの春巻き
ヒラメの竜田マリネ
ブリのサクサクフリット
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
真鯛とセリの春巻き
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
まぐろかつ 〜ハニーマスタードマヨディップ〜
車海老のチリソース
クロムツのとまと餡掛け
アナゴ天麩羅
勘八と季節の野菜の青のりあんかけ
揚げたて鯖の南蛮漬け
𩺊の春巻き仕立て5種のきのこソース明太子風味
ぶりのミンチ蓮根鋏揚げ あっさりトマトソース
三重産シマアジの唐揚げ香味ソース
クエと旬野菜の揚げ出し
マグロフライのタルタルチーズ焼き
鰆菜の花木の芽みそ焼き
黒そいの唐揚げ かにあんかけ
真鯛のみぞれあんかけ
縞鯵と揚げ野菜のエスカベッシュ
大葉とチェダーチーズを挟んだクエのカツレツ
さばフライ
香川県産牡蠣のフライ 薫製タルタル
石巻産太刀魚のくるくるフライ 和風サルサソース
カンパチの南蛮漬
サワラの揚げ浸し
天然ブリつくねのおろしポン酢
メカジキ中トロのレア天ぷら わさびソース
クエの唐揚 ヤンニョム風仕立て
白エビのビスク
車エビの春巻き
真鯛磯辺揚げ
トラフグの唐揚げ
クエの甘酢あん
白身魚の甘酢あんかけ
真鯛しんじょうのフリッター
縞あじの味噌焼き
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
鯛三色煎餅
ブリのカダイフ巻き焼き 菊芋のフォンダンと黒トリュフの香り
新鮮活〆鯛の特製黒酢ソース
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
サバの彩り竜田フライ
牡蠣のリエット
鯛の香味野菜はさみ揚げ おろしポン酢
揚げアジの麻婆ソースかけ
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
鯛と梅肉の巻き揚げ
鰤の変わり揚げ みぞれあんかけ
ワカサギとスナップエンドウの冷菜
太刀魚の鳴門巻き揚げ
甘鯛柚香焼と松笠煎餅
カンパチの香味揚
鯛とチーズの和風春巻
カンパチ柚香焼き 京芋添え
シマアジの衣揚げ 野菜黒酢あんかけ
シマアジ南蛮漬け
メカジキの揚げステーキ
カリふわ いなだと大根の焚合わせ 酒粕あんかけ
金華サバの甘酢和え
蒸しホヤとあさりと青のりのリゾット
カンパチの黒糖南蛮漬け
衣までうまいふぐの唐揚げ
あおりいか天ぷら
サワラの天ぷら
マグロの竜田揚げ
フグのフリット
岩ガキのカキフライ
まぐろのカツ エダムチーズ風味
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
牡蠣のベーコン巻き
ナメタカレイ梅揚げ
クエの甘酢ソース
平政磯辺巻二種
カキフライ 自家製ゴーヤタルタル
ワカサギとキノコのエスカベッシュ コリアンダー風味
豆腐とトマトのタイ包み蒸し
佐渡ズワイガニと佐渡真鱈のシンジョウ春巻き
タマクエ 醤油麹唐揚げ
三種のソースとカンパチの竜田プレート
活ホタテのサラダ あん肝ソース
ふぐ唐揚げ
炙り黒鯛の蓮根しんじょう東寺揚げ 梅しょっつるソース添え
香炒鍋耙魷魚 水イカとおこげの香り炒め
鰆の幽庵天 タルタル添え
甘鯛のかわり揚げ
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
白子の天麩羅
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
有頭車海老と山菜のフリット レモラータソース(レムラード)
カンパチのとろろのせ
メバル磯部揚げ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
カンパチの梅しそ天ぷら
アジのシチリア風エスカベッシュ
カンパチの甘酢あんかけカレー風味
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
いさきのチーズフリット
メカジキレアカツ
カンパチの塩こうじ揚げ
キンキの南蛮漬け
ヒラメのカルピオーネ
鮭フライ
鯖の竜田揚げ みぞれ餡
かんぱちのオランダ煮
アジのアヒージョ
サワラの唐揚
黒ソイと餅のあんかけ
媛スマのカツレツサラダ ケッカソース
鯛とかぶらの山椒餡
西貝の串揚げ
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
シチリアナスとホタテのカツレツ サワラの炙りとトマトのハーブサラダ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
ブリマーボー
大分県かまえのしまあじ唐揚 サラダ仕立て
カンパチのエスカベーチェ
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
シマアジのチーズばくだん揚げ
シマアジのすり身揚げ
愛南クエと蓮根の磯辺あん掛け
甘エビの濃厚クリームコロッケ
マスタード風味の車海老マヨとメカジキ揚げ
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
ブリと豆腐の揚げ出し
ワカサギの唐揚げ のり塩風味
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
かんぱちのオランダ煮
シマアジフライ 特製青紫蘇タルタル
媛スマのカダイフ揚げ ラビコットソース
サーモンの甘酢あんかけ
ワカサギのエスカベッシュ
アカムツ(のど黒)の揚げ出し
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
かんぱち中華揚げ
香草をまとったブリドッグ
マグロのひと口フライ~アボカドタルタルディップ~
真鯛のフリットオランデーズソース
くにさきオイスターの香港漁師風炒め
真鯛の野菜あんかけ
かんぱち竜田揚げ ゆず風味
桜鯛 桜香る柿の種 サクサク揚げ 愛媛みかんクリームソース
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
かんぱちのみぞれあん掛け
鯵南蛮漬け~あらびき風~
金目鯛の唐揚げ
イサキのフィッシュアンドチップス
鯛の変わり揚げ2種
くにさきoyster
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
サーモンのフリット チーズがけ
牡蠣フライバーガー 自家製タルタルソースのせ
スケソウダラのフリッターカルピスバター仕立て
汐サバのみぞれ煮
河豚の柑橘フリット
クエの唐揚げ
甘海老唐揚げと公魚天ぷら
車海老とNZ産アボカドオイル・リーダニョーのサラダ仕立て
道産黒ソイのエスニック春巻き
イナダのフリットと野菜たっぷりのタコス
スズキの柚庵揚げ
鯛の南蛮漬け
平目と根菜のピリ辛煮
甘鯛のまつかさアゲージョ
カンパチと新玉の南蛮漬け
白子のフリット ポルチーニソース
レアホタテフライのスモークタルタル仕立て
カキとドライトマトのオイル漬け
黒ムツのカルピオーネ
柳の舞ととろろ昆布の揚げ出し
ゴマサバの揚げ出し粕味噌仕立て~柚子の薫りを添えて~
鰆のさんが揚げ ~鰆巻き子~
キラビキハモと牛蒡の香り揚げ美味出汁添え
平政カツサンド
サバのオランダ煮
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
函館産 寒ブリカツ丼
高知産カンパチの竜田揚げ おろしポン酢
ブリ南蛮
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
サバの彩り竜田フライ
本マグロのアヒージョ
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
レア鮪カツ~ちきなータルタルソース
平目の三昧揚げ
ヒラメの梅しそ天ぷら
金華サバの赤酢漬
メカジキの竜田揚げ
バジルソースで食べるホタテのイタリアン風フライ
ニシンフライ 春キャベツわさびタルタル添え
姫スマのライスコロッケ
サクラマスの山椒南蛮
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
鮃香り餡掛け
牡蠣の大葉包みフライ~アボカドタルタルディップ~
黒ソイと手作り豆腐の揚げ出しみぞれあん
あいなめ甘酢野菜掛け~タルタルとジュレと~
石カレイの唐揚げ みぞれあん
白子の香り揚げ
ニジマスの唐揚げ
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
カレイの姿揚げ
メダイのフライ レモンマヨネーズ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
鯖と豆腐のふわふわ揚げつみれ
イサキのフリッターサラダ
真鯛の南蛮漬け
ゴールデン海老フィンガー
和らか蛸の天ぷら
トラフグの唐揚げ
かんぱちと高菜揚春巻
縞鯵の房総揚パン
魚のパイナップル煮
鮃と豆腐の揚げ出汁
カレイと大葉の竜田揚げ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
鯛の身ゴロゴロコロッケ
ブリカツ甘辛ソース
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
甘鯛のタブレ
南蛮海老の塩麹和え
鮭のチーズはさみ揚げ〜トマトマスタードソース〜
カンパチのレモンマリネ
キンキの餡かけからあげ
アジのカレーチーズ海苔巻フライ
サーモンフライ
厚切りベーコンとイサキのジャーマンポテト
車えびフライ
白子とチーズのトローリはるまき
サバの彩り竜田フライ
クエの香港風スパイスパウダー炒め
鰆のさつま揚げ 蟹おろしあんかけ
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
真鯛の南蛮漬け
ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
シマアジのサオール
媛スマのからあげ
鯵と長芋のモチモチ磯辺揚げ
カンパチの梅しそ天ぷら
鱈の中華三種盛り
アジフライ 自家製タルタルソース
クエの串カツ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
真鱈の白子の天ぷら
ヒラメの甘酢あんかけ
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
鰆のフライ 野菜のタルタルソース添え
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
サバの彩り竜田フライ
愛南真鯛の湯葉あんかけ
ブリから(ブリフライ?)
カンパチフライ
金目鯛 酒蒸し焼き
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの唐揚げ
讃岐でんぷくの唐揚げ
水タコガリシア風
鯛の揚げだし
鯖のフワフワ卵カレー炒め / プラーパットポンカリー
サクほろ! 縞鯵コロッケのサンドイッチ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
かんぱちの贅沢うちなー天ぷら
れんこんサンド
フグのセモリナ粉揚げ
ナメタカレイの唐揚げ
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
たいつみれの揚げだし
キンキといろいろ野菜の唐揚 焦がし油がけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
ぶり大根
大トロの天ぷら
タコの紅白明石揚げ
マハタのフリット キノコとスパイスのソース
メダイの天ぷら
「サスティナビリティ」くにさきOYSTER 3種の調理
鰆とニョッキのチリソース ふわふわ玉子添え
カンパチ バター醤油サラダ
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
真鯛のスパイシーフライ
つぶ貝磯部揚げ
鰈の煮付
鰆と大根の唐揚げ カニと湯葉のあん掛け 栗、銀杏、紅葉麩
本マグロのレアカツ(中トロ・赤身2種盛り)
フグ唐揚げ
クエの黒ビールフリット
クエのリゾット
タコの一味揚げ
イワシのイタリアン酢漬け カルピオーネ
ニシンの香り揚げ
ミーバイを使った油淋魚
鯛のザクザクフライ
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
環八の南蛮酢和え
こちの唐揚げ
サーモンの中華ソースかけ
ニシンの変わり揚げ
かんぱちのれんこんはさみあげ イタリア風
紅ズワイの天麩羅
大根(蕪)と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
平目天麩羅
炊飯ジャーで作る鯛御飯
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
ブリのサンドウィッチ
ブリのおろし餡かけ
間八南蛮漬け
アイナメのみぞれあんかけ 山わさび添え
鯛の竜田揚げ
シビ辛マーボー白子
くにさきオイスターの甘辛ソースドリア
ツブ貝とエリンギの白ワインビネガーソース
クエ南蛮サンド
マグロの蓮根挟み揚げ
かんぱちバーガー
ムツの揚げ出し
平目とアン肝のあんかけソテー
媛スマのカレー風味フリット クスクスサラダ添え
ホッケを使ったザクザク衣のフィッシュ&チップス
ブリカツ
ホタテ貝のさつま揚げ
鰆のさんが揚
うなぎ餅春巻
たこのカルパッチョ
クエの甘酢餡
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
サバの彩り竜田フライ
ドンコのから揚げ ~柚子胡椒マヨネーズ~
タイのカダイフ焼き&ライムのソース添え
ブリカブの大根釜仕立て
ホタテと菜の花の串揚げ
鰆カラスミ粉焼き
サワラのチゲ豆腐
鯛と大葉の挟み揚げ
イサキの南蛮漬け
車エビのスパイスグリル
鯛のかき揚げ
真鯛のフリット生のりソース
ソイの海の幸あんかけ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
滋賀県下田なすと鯛の竜田揚げ~ピリッと辛い信長ねぎソースをかけて~
函館産カジカの唐揚げ
メヒカリの唐揚げ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
カジキとズッキーニのミルフィーユカツ
ホッケと胡瓜の酢の物
カキの天ぷら
ニシンのすり身れんこんはさみあげ
鯖の竜田揚げ
シャケの唐揚げ
スパイシートラフグドック
太刀魚と春野菜の天ぷら
黒ムツのから揚げ
サーモンの香り揚げ
甘エビのケイジャンフリット
鯛のフリッター チリソースがけ
真鯛と大葉のレアカツ
クエのカダイフ包み揚げ バスク風 大葉のジェノベーゼ添え
マダイの甘酢あんかけ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
手造りホタテフライ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
サワラのフライ 豆腐ようソース
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
カサゴのエスカベッシュ
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
クエのフリット フレッシュトマトのケッカソース
ニシン薬味たっぷりフライ
宇和島まぐろ五色もろ味噌漬けと三河本みりん柏クリームチーズ漬け
甘ダイの松笠揚げ
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
メカジキのフィッシュバーガー
かんぱち南蛮漬け
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
ホタテとつぼみ菜の串揚げ
マダラ・白子天ぷら
ホタテの磯辺揚げ
鯛の唐揚げ ディップソース
カンパチカツ 黒酢餡掛け
名古屋ブリ大根
鯛の揚げ団子 北アカリあんかけ
タコライスコロッケ
スケトウダラのいそべ揚げ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
漬け鰹の竜田揚げ〜みぞれポン酢〜
鯖の竜田揚げ
メヒカリの南蛮漬け
まぐろのレアカツ〜あかりStyle〜
サザエのかき揚げ
カマスの天ぷら
北寄貝の飯蒸し
かんぱちの磯辺チーズあげ
ヤバい! ぶり味噌カツ
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
イサギの唐揚げ・イサギのお作り
チビっ子ニッコリ!! 鯛のまろやか南蛮漬け
鱧の天ぷら
イサキのムニエル レモンパセリソース
媛スマのビアーバターフィッシュアンドチップス
揚げ真鯛のかきたま餡かけ
スマの竜田揚
アジのしそ巻き揚げ 骨せんべい添え
タチを贅沢に使用!トロットロ!タチクリームコロッケ!
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
漬けマグロの南蛮煮
マグロカツ 柚子胡椒ソース
カワハギの唐揚げ 肝ポン酢ジュレ添え
メカジキの揚げだし
甘鯛の唐揚げ
ニシンと大葉の柚子胡椒フライ
ホタテフライ&銀鮭のガーリックバターソテー弁当
丸ごとクマエビフライ
鰆の南蛮漬け
タコめしコロッケ
鰻天丼
スケトウダラとアボカドスイートチリソース
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
クエのてんぷら
ヘダイの磯辺揚げ
鯛の揚げ餃子
クエフライのバルサミコドック
アジフライ
黒ソイのエスカベッシュと厚岸産カキのタルタル
カンパチのカツサンド
まるごと牡蠣串カツ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
ソイや!ソイや!ソイや!
サワラみぞれ煮
鯖梅しそのはさみ揚げ
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
鱧の上身とカマンベールチーズの磯部あげ
ヤナギノマイの西京漬けと煮大根の揚げ出汁
カツオの梅しそ揚げ ~香味だれ~
旬野菜とマナガツオのチリソース
鮪松風湯葉巻き揚げ
ぶりねぎま串揚げ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
真鯛のフリットのチェルムーラ
贅沢タマクエ揚げ出しがけ
ホタテ貝柱と新玉ねぎのかき揚げ
しまあじ梅紫蘇チーズ揚げ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
サバのカレー風味フリット 色々野菜のサブジェと共に
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース
サワラと春キャベツ、アスパラのエスニック風南蛮サラダ
カンパチとモチモチ蓮根のチーズ挟み揚げ
イナダのエスカベッシュ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
サバのみょうがみそ
厚切り鰤カツ
まぐろチーズカツ
レシピ02
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
揚げタイのミックスハーブ和え
鯛の香草フライドリア
車海老のエビフライ 〜アメリケーヌソースのタルタルと〜
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
ホタテと鶏ミンチのメンチカツ
サワラのミニカツバーガー
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
ヒラメの韓国風煮付け
ブリの一口フライ
讃岐でんぶく みの揚げ
車海老の有頭エビフライ
昆布締め熟成マグロの天麩羅
カキのベニエ
カンパチの春巻
鮭の南蛮漬け
ほたて貝柱フライ
サワラカツ
ウマヅラハギの南蛮漬
さごしの酸っぱくない甘酢あんかけ
鱧のフィッシュ&チップス いぶりがっこのタルタルソース
鰻の山椒揚げ
鯛のポワレ ~大地の恵み千葉県産落花生のみそクリームソース~
甘エビ煎餅
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
かるくスモークした姫スマのレアカツレツ ワカモレソース
ハマグリのかき揚げ
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
鰆のバジルアヒージョ
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
鰤の桜エビ揚げ出し
車海老の天ぷら
しまあじのピリ辛ソース
北海道産カキフライ
鮃の蓮揚げ
ヒラマサの南蛮漬
アジ・リンゴ酢のエスカベッシュ オレンジ風味の人参のラぺを添えて
南蛮えびのから揚げ
南蛮海老たま炒飯
燻製ソースの牡蠣フライ
鯖の南蛮漬け
彩り野菜カンパチ巻き揚げ ピリ辛ソース添え
白子のアーモンドフリット ~ウニホーレンクリームソース~
鰆の揚げ煮