讃岐でんぶく みの揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのおかき揚げ
フグ唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
スパイシートラフグドック
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
焼き河豚
フグのコブ〆の棒寿司
フグのバターコンフィ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのセモリナ粉揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグの酒蒸し
河豚の柑橘フリット
フグのフリット
ふぐ皮煮こごり
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
虎河豚たたき 白子がけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのクリームチーズパスタ
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚
トラフグチーズチヂミ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
