フグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのフリット
鉄刺 刺身と炙り。
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのセモリナ粉揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグ唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
ふぐのチゲ鍋
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
身欠フグの西京焼き
フグのバターコンフィ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのコブ〆の棒寿司
フグのクリームチーズパスタ
衣までうまいふぐの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
焼き河豚
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグチーズチヂミ
大分産フグの生ハム締め
フグの酒蒸し
ふぐ皮煮こごり
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)