
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグと焼きくもこの釜飯
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのセモリナ粉揚げ
河豚の柑橘フリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの酒蒸し
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚
フグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
大分産フグの生ハム締め
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮煮こごり
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐのおかき揚げ
フグのバターコンフィ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのクリームチーズパスタ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
スパイシートラフグドック
フグのフリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
焼き河豚
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのチゲ鍋
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)