平政磯辺巻二種
ヒラマサのサルサヴェルデ
ヒラマサのステーキ
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
ヒラマサのイタリアン丼
ヒラマサのカルパッチョ
平政しゅうまい〜自家製ヤンニンジャンで〜
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
ヒラマサの竜田揚げ
平政の西京ムニエル
ヒラマサのひつまぶし
平政カツサンド
ヒラマサのサイコロステーキ
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
ヒラマサ和風テリヤキ
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
平政湯豆腐
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
ヒラマサのフリッタータルタルソース
冷燻したヒラマサのカツレツ
ヒラマサバーガー
ヒラマサのごろごろタルタル風サラダ
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
ヒラマサの蕪蒸し
ヒラマサのハリハリ生姜和え
平政なめろうミルフィーユ
ヒラマサ照り焼き
ヒラマサ生春巻き
ヒラマサの照り焼
ヒラマサの塩焼き
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
ヒラマサのムニエル トマトソース
ヒラマサの燻製
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
平政ほぐし身米油ポン酢
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
ヒラマサのパピヨット仕立て ビスクのアラナージュ
ヒラマサのスモーク
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
ヒラマサアンチョビクリームソース
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
ヒラマサのライムカルパッチョ
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
ヒラマサのエスカベッシュ
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
ひらまさの丸串焼き
ヒラマサの南蛮漬
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
