ヒラマサのイタリアン丼
ヒラマサのスモーク
ヒラマサ生春巻き
かぼす香るリーゾと塩〆で寝かせたヒラマサのインサラータ仕立て キャビア添え
ヒラマサのポワレ ソースプロヴァンサル
ヒラマサの照り焼
平政湯豆腐
ひらまさのシェリー酒漬け焼き 柚子風味
牡蠣とヒラマサの緑胡椒風味
平政しゅうまい〜自家製ヤンニンジャンで〜
ヒラマサのサイコロステーキ
冷燻したヒラマサのカツレツ
ヒラマサカルパッチョ 泡醤油仕立て
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
ヒラマサ照り焼き
ヒラマサのステーキ
ヒラマサの竜田揚げ
ひらまさの丸串焼き
ヒラマサのムニエル トマトソース
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
ヒラマサのカルパッチョ ガーリックトマトソース
ヒラマサの塩焼き
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
ヒラマサのフリッタータルタルソース
ヒラマサのエスカベッシュ
平政カツサンド
平政磯辺巻二種
ヒラマサのパピヨット仕立て ビスクのアラナージュ
ヒラマサの南蛮漬
ヒラマサと紅大根他の炊き込み御飯
ヒラマサのカルパッチョ泡醤油仕立て
ヒラマサのコンフィ 甘酸っぱいカポナータとバジルソース
ヒラマサのトマトソースピザ 白トリュフの香り
ヒラマサのひつまぶし
平政の西京ムニエル
ヒラマサとモーウィのマリネサラダ カラスミがけ
ヒラマサとグレープフルーツのタルタル ハーブのサラダとレホールのヴィネグレット
ヒラマサアンチョビクリームソース
前封香平政 ヒラマサ五香粉香り焼き 棗と話梅入りバルサミコソース
ヒラマサと菜の花のアヒージョ
ヒラマサ和風テリヤキ
ヒラマサのサルサヴェルデ
平政なめろうミルフィーユ
長崎ヒラマサの炙りカルパッチョ 三色大根の夕江仕立て
長崎佐世保産平政と真鯛のポワレ 濃厚バターソース
ヒラマサのポワレ〜バジルソースを添えて〜
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
平政ほぐし身米油ポン酢
ヒラマサのライムカルパッチョ
ヒラマサのクルスティヤン ウニ風味のシャンパーニュソース
ヒラマサのカルパッチョ
ヒラマサの蕪蒸し
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
炙りヒラマサのカルパッチョ サラダ仕立て
ヒラマサのごろごろタルタル風サラダ
平政のカルパッチョ 和風ラビゴットソース
ヒラマサの燻製
ヒラマサバーガー
ヒラマサのハリハリ生姜和え
ヒラマサ しゃぶしゃぶ
