かわはぎのフレッシュ塩辛
カワハギ沢煮
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
かわはぎ煮付け
かわはぎの生姜煮
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
皮ハギのうに焼
カワハギの盛り合せ
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
カワハギの煮付け
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
カワハギのエスカベッシュ
カワハギのエスカベッシュパスタ
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
カワハギのお造り
ウマヅラハギの南蛮漬
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
ウマヅラハギの肝入り味噌鍋
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
カワハギの肝ポン酢和え
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
カワハギのしゃぶ鍋
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
