かわはぎ煮付け
カワハギの盛り合せ
かわはぎの生姜煮
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
カワハギのエスカベッシュ
カワハギのエスカベッシュパスタ
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
カワハギの煮付け
ウマヅラハギの肝入り味噌鍋
ウマヅラハギの南蛮漬
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
かわはぎのフレッシュ塩辛
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
カワハギのお造り
カワハギ沢煮
カワハギの肝ポン酢和え
カワハギのしゃぶ鍋
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
皮ハギのうに焼