カワハギのしゃぶ鍋
かわはぎ煮付け
カワハギのお造り
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
かわはぎの生姜煮
皮ハギと肝のミルフィユ トリュフソース
カワハギの昆布〆カルパッチョ 肝の燻製と蕪のマリネ 柚子の香り
皮はぎオランダ揚げ〜肝味噌ソース〜
長崎県産カワハギのマリネ セリのタップナードソース
ウマヅラハギの肝入り味噌鍋
長崎県産カワハギのカルパッチョとその肝のタルタル 柚子の香りを添えて
カワハギの天婦羅 肝ポン酢添え
カワハギの唐揚げ・カワハギのお作り
ウマヅラハギの南蛮漬
カワハギの盛り合せ
カワハギのエスカベッシュパスタ
カワハギの肝ポン酢和え
カワハギのエスカベッシュ
カワハギの煮付け
かわはぎのフレッシュ塩辛
皮ハギのタタキ 肝燻製添え
皮ハギのうに焼
ウマヅラカワハギの瀬戸内マリネ
カワハギ沢煮
ヒラメの唐揚げ・ヒラメのお作り
かわはぎのから揚げ 自家製シークワーサーポン酢
八百屋風長崎産カワハギのフリット 肝マヨネーズ添え
