ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
ウスバハギの煮つけ
金目鯛のたたき
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
ズワイガニの酒蒸し
鯛のワンプレート（鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ）
富士山サーモンのブーケ
鰆の蕗のとう味噌焼き
黒ムツの煮付け
金目鯛の煮付け
鯛のＸＯ醤炒め 付け合わせ射込み蕪
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風
白子のしょうゆ焼
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風？
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
金目鯛の煮汁おろし
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
ウナギの柳川風
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
うなぎ大根
カマスの天ぷら
鱈肝のワンタンスープ
甘エビのトマトクリームペンネ
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
鰆の幽庵天 タルタル添え
サーモンの中華ソースかけ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
でんでんの塩麹焼き
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
メヒカリのオーブン焼き
魚のうま煮込み
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
赤ムツの自家製一夜干し
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
黒ムツの山葵焼き（陶板焼き）
タラのケーク・サレ
サーモンの真丈椀
真鯛の白ワイン蒸し
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
鱈白子ポン酢
メヒカリのオイル煮 2種（ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮）
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
甘エビのカルパッチョ～ホワイトバルサミコソース～
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
サーモンのアーリオオーリオソテー
タイカレー
カマスの梅しそ巻き揚げ
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
白菜のクリーム煮 カニの身入り
チヂミ
ノドグロのシードル蒸し
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
アカザエビのガーリックシュリンプ
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
うなぎ餅春巻
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
鰻の山椒揚げ
二種の寒鰤かつ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
魚串のサワラの西京焼き
カマスの大判じゃこ天
メジマグロのスモーク タブレ添え
白子の揚げ出し ～紅葉おろしと共に 〜
レンコンのえびはさみ揚げ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
アカザエビの石焼きカレーうどん
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
鱈の治部煮
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
カニのトマトクリームパスタ
金目鯛焼き煮付け
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
サーモン生春巻き
たいつみれの揚げだし
傣族烤富士山三文魚～富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
サーモンとズッキーニの香草焼き
韓国風 鯛のフライ
紅葉丼(こうようどん)
真鯛の塩麹焼き
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
新鮮渥美サーモンユッケ
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
南蛮えびのから揚げ
アカムツのアクアパッツァ
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
真鱈のヴァポーレ～ゴルゴンゾーラに吹かれて～
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
パイで作る！ロマーニャの薔薇
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
鯛の和風グラタン
鮭ときたあかりのペンネグラタン
黒むつの照り焼き
メヒカリの南蛮漬け
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
生サーモンのクリームパスタ
鯛のガレット 4種豆と共に
目鯛のちりむし
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
甘えびとアボカドのタルタル
黒ムツの煮付け
赤ムツのさつま揚
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
マダイのアクアパッツァ
黒むつ鍋
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
たらの和風コロッケ
さわらの香草パン粉焼き
大きな大きな金目鯛の一夜干し
まぐろとアボカドのわさび和え
赤ムツの煮付け
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
甘エビ煎餅
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
サーモンの四川風炒め
うなぎの三五八漬け
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
メヒカリのベッカフィーコ
かますの磯部揚げ
クロムツフィレのグリル～ソースバルサミコ～
のどぐろの煮つけ
サーモンのフリット チーズがけ
佐渡南蛮海老のなめろう
のどぐろ3種
黒ムツのトマトのラザニア風
エビたっぷりクリームグラタン
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
富士山サーモンのそばがき包み
メダイの香り包み焼き
黒ムツのから揚げ
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
南蛮海老真丈春巻き～しょっつる生姜ドレッシング～
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
ヘダイの磯辺揚げ
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
サーモンの甘酢あんかけ
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
南蛮海老の春巻
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
真鱈と蟹の富士山包み
海参蒸肉餅 ～能登ナマコ入り広東風蒸し肉～
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
富士山サーモンのマリネ
アンコウ沖漬け（七輪焼き）アン肝ポン酢
サーモンのムニエル クリームソース添え
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
ビスク カニとエビのスープ
カマスの天ぷら
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
ズワイガニのビビンバ
魚のアヒージョ
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
サーモンのホイル焼き
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
でんでんのレンコン挟み揚げ
サーモンの花満開寿司
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
太刀魚の鳴門巻き揚げ
ブリの塩焼き
桂花海螯虾～アカザエビのキンモクセイ仕立て～
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
めだいの藁焼き
スカンピ（手長海老）と海の幸のペスカトーラ リングイネ
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
生本マグロのたたき
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
シャケの唐揚げ
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
メジマグロのカルパッチョ風
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
マグロとアボカドの宝石丼
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
静岡県産サーモンの自家製ティエド
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
鯛の松前漬け
海鮮ユッケ丼
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
渥美サーモンのみそ焼き
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
アジのシチリア風エスカベッシュ
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
鯛の野菜あんかけ
サワラのカレーグラタン風
赤ムツ唐揚げ
鯛の炙り茶漬け
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
サーモンのカルパッチョ
サワラのソースベルネーズがけ
ズワイガニのクリームコロッケ
カマスの炊き込みご飯
アガザエビの握り2種
アカザエビと黒ムツのテリーヌ（冷製と温製）
ピリ辛！目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
ミル貝 潮煮
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
金目鯛本醤油干
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
ヤリイカの磯辺天ぷら
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
赤むつの煮つけ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
黒ムツ一匹揚げ
うなぎカツと卵のサンドイッチ
鯛のなめろう
黒ムツと白菜のクリーム煮
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
真鯛の土鍋炊き込みごはん
鰆菜の花木の芽みそ焼き
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
丸ごと鯵のコンフィ
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
鰻天丼
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
サーモンと醤油豆のホイル焼き
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
あじのなめろうとろろ丼御膳
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
イカ焼き
アカムツと津南舞茸のスープ
甘えびのフラワーカルパッチョ
サーモンと甘エビの生春巻き
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
アカムツの塩焼き
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
金目鯛の煮付け
メダイの香り包み焼き
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
のどぐろの霜作り
マダイとイカスミのインボルティーニ（パテ）
カマスのエスカベッシュ
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
鯛の中華蒸し
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
メダイのカルトッチョ
黒ムツのグリル
おろしなまこ酢
金目鯛の西京焼き
甘エビ団子のお吸い物
黒ムツのユートレット･ポヤルスキー
クロムツと野菜のあら汁
富士山サーモンのチャンチャン焼き
なまこの醤油煮込み
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
うなぎの白焼き
真鯛の西京味噌炙り
くろむつ照焼
黒ムツとカブの和風パスタ
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
ずわいガニの塩味炒め
サーモンのマリネ ディル風味
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
かんぱちの煮つけ
カサゴのアクアパッツァ
鯛の小田巻蒸し
熟成目鯛の炙り丼
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き～イチジクのマルメラータ添え～
ズワイガニ鍋うすくず仕立
黒ムツのグリル
さわらのムニエル
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
赤ムツの酒蒸し
マダイのクリームグラタン
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
白子のソース
ノドグロの塩焼き
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
のど黒一夜干
紅ズワイガニの和風スープ
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
サーモンのオーバーライス
富士山サーモン温州味噌焼き
鮭のコーンタルタル
鯛そぼろ白玉包み
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
レシピ01
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
ブランダードのラビオリ
サーモンのエスカベッシュ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
黒ムツのちり蒸し
黒ムツの玄米寿し三種
のどぐろと蛤の酒蒸し
サーモン和風マリネ
鰻の切り株煮
ミル貝バター焼辛炒め
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
のどぐろの唐揚
真鯛の瞬間マリネ（アグロドルチェソースで）
カマス天ぷら
ズワイガニのとろろのグラタン風
サーモンと色々きのこのドリア
金目鯛の塩焼き
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
サーモンと木の子のアクアパッツァ
目鯛の豆酥醤ソース
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
ねぎま汁
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
南蛮エビの塩辛
白子ときのこの醤油オイル漬け
うすばハギのカラアゲ
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
鮭クリームコロッケ（2ケ）
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
よっぱらい南蛮海老
たら白子のロワイヤル（洋風茶碗蒸し）白子ソース
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
紅ズワイガニ汁
メヒカリの唐揚げ
南蛮海老の塩麹和え
メヒカリと根菜のつみれ汁
鮭しそご飯
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
花スルメイカの中華風炒め
南蛮エビのタルタル
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
のどぐろといくらの釜飯
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
葱焼海産（葱とナマコオイスターソース煮込み）
サーモンと白菜のクリーム煮
スルメイカと黄ニラの和え物
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて（セロリ塩の香り）
サーモン120g × ブロッコリー200g
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
クロムツのフライ
富士山サーモンの炭火西京焼き
クロムツのとまと餡掛け
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
富士山サーモンのクリームパスタ
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
（富士山）サーモンのカルパッチョ
ノドグロ煮付け
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
黒ムツのカルピオーネ
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
鰻と紅八朔の白掛け
さごしのフィッシュカツ
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
メジマグロのインサラッティーニ
黒ムツのブイヤベース
金目鯛の煮付け
真鯛のカルパッチョ
赤めばる煮つけ
たらチーズいももち
カニキッシュ
のどぐろの風干し
うなぎの出汁茶漬け
炙りマグロの中華風カルパッチョ
鯛のソテー マスタードクリームソース
メダイのポワレ
甘エビとカリフラワーのパスタ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
洋風鯛かぶら
イカかまぼこ
豆乳サーモントマトにゅう麵
真鯛のカルパッチョ
サーモンの塩トマトスープ春雨
ゴールデン海老フィンガー
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
甘えびのガーリックシュリンプ
金目鯛塩糀干
サーモンの鉄板ホイル焼き
沼津産アカザエビのエビス焼き
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
富士山サーモンのピカタ
スモークサーモンのオムレツ
南蛮海老たま炒飯
鯛の柚子あんかけ
ラザーニャでサルモーネ
南蛮海老雲吞麺
てまり寿司
めじ鮪すまし仕立て
金目鯛のアクアパッツア
ミル貝のバター醤油焼き
能登なまこの中華風煮込み
静岡県沼津産真鯛のロースト～サフランリゾット添え～
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
白身魚の甘酢あんかけ
メヒカリのアヒージョ バケット添え
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
サーモンの香草パン粉焼き
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
こってりオリーブブリの中華花椒煮
金目鯛のとろろ鍋御膳
海の幸サラダ
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
ウマヅラハギの煮付け
アカムツのショウガ煮
カリフォルニア海老巻き
炙りトロサーモンのカルパッチョ
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
サーモンの香り揚げ
ナンバンエビのチャンジャ風
