金目鯛焼き煮付け
富士山サーモンのカルパッチョ ソースアロマート八百屋風
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
赤ムツのさつま揚
メヒカリの唐揚げ
たいつみれの揚げだし
鯛の松前漬け
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
ミル貝のバター醤油焼き
シャケの唐揚げ
たら白子のロワイヤル(洋風茶碗蒸し)白子ソース
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
さわらの香草パン粉焼き
サーモンの塩トマトスープ春雨
ニギスのコンフィー プロヴァンス風パスタ
鯛のなめろう
冷製うなぎの白焼き風 花山椒風味のカポナータとワサビのクリームを添えて
金目鯛の煮付け
真鯛のパン粉揚げ スイートチリソース掛け
クロムツのとまと餡掛け
白ミル貝と春わかめの酢みそ和え
ずわいガニの塩味炒め
鰻蓮根饅頭の銀餡掛け 仁淀川山椒と柚子の香りと共に
サーモンとナムルの和風石焼ビビンバ
金目鯛と菜の花のプッタネスカ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
黒ムツの煮付け
鯛の和風グラタン
するめ烏賊の一夜干し 肝マヨソース添え
メダイのカダイフ包み エイシンメトリー
のどぐろの風干し
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
甘えびとアボカドのタルタル
サーモンのマリネ ディル風味
シェリー風味の照り焼きウナギバーガー
南蛮エビのスパイシー唐揚げ
メヒカリのコンフィのサラダ仕立て
富士山サーモンのミキュイ〜焼きナス・菊芋・カカオニブ〜
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ
うなぎ大根
真鯛と醤油豆のカルパッチョ
カマスの炊き込みご飯
カニキッシュ
富士山サーモンのそばがき包み
うなぎ餅春巻
黒むつの照り焼き
金目鯛塩糀干
サーモンとズッキーニの香草焼き
のどぐろと蛤の酒蒸し
ゴールデン海老フィンガー
ド、ド、ドーンと南蛮海老丼
なまこの醤油煮込み
鱈の治部煮
揚げニギスと水菜のフルーツサラダ
佐渡南蛮海老のなめろう
紅ズワイガニ汁
キンメダイとアサリのアロスメロッソ
真鯛の白ワイン蒸し
サーモンのオーバーライス
海の幸サラダ
ウナギのヴァプール トマトクリームソース
鯛めし 焼きおにぎり仕立て
黒ムツのグリル
甘エビ団子のお吸い物
黒ムツの煮付け
鰆の蕗のとう味噌焼き
ウスバハギの煮つけ
静岡県富士宮産富士山サーモンの香草パン粉焼き~イチジクのマルメラータ添え~
南蛮えびのから揚げ
スモークした富士山サーモンのミキュイ
赤むつのグリエ ソース グルノーブル
クロムツとあんぽ柿のカナッペ
メヒカリのフリット サルサソースに乗せて(セロリ塩の香り)
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風?
アカムツのショウガ煮
マダイのしゃぶしゃぶアヒージョ
タイカレー
鯛と上市里芋のブランダード 氷見産ハト麦茶と富山えごまソース
ノドグロのシードル蒸し
ミル貝 潮煮
南蛮エビとクリームチーズのムース ガトー仕立て柿のスパークリングソース
メヒカリのアヒージョ バケット添え
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
メヒカリと色どり野菜のスカペーチェ
レシピ01
アカムツのアクアパッツァ
炙りマグロの中華風カルパッチョ
のどぐろの煮つけ
メジマグロのインサラッティーニ
サーモンのフリッター 特製わさびタルタルソース
駿河湾産の真鯛の焚き込みごはん
レンコンのえびはさみ揚げ
めひかりの唐揚げ ポン酢がけ
サーモンの鉄板ホイル焼き
金目鯛の生ハム風カルパッチョ
真鯛の土鍋炊き込みごはん
おろしなまこ酢
ウマヅラハギの煮付け
真鯛とたっぷりアサリの白ワイン蒸し
黒ムツのグリル
富士山サーモンの炭火西京焼き
金目鯛の塩焼き
ズワイガニと魚介のペスカトーレ
車海老のフリット 三種の春野菜ソース
南蛮エビ団子と真鯛のあんかけ茶碗蒸し
鱈の中華三種盛り
大きな大きな金目鯛の一夜干し
サーモンと季節の野菜グリーンマスタード風味のグラタン
ズワイガニときのこのアッシェ・パルマンティエ
鯛のワンプレート(鯛のソテー・フリッコ・水菜と長ネギのジェノベーゼ)
(富士山)サーモンのカルパッチョ
富士山サーモンのピカタ
まぐろとアボカドのわさび和え
でんでんのレンコン挟み揚げ
ノドグロの塩焼き
パイで作る!ロマーニャの薔薇
桂花海螯虾~アカザエビのキンモクセイ仕立て~
めだいの藁焼き
サーモンと醤油豆のホイル焼き
海鮮ユッケ丼
うなぎの白焼き
アカザエビと黒ムツのテリーヌ(冷製と温製)
茶振り赤ナマコのみぞれあえ
甘えびのフラワーカルパッチョ
メヒカリの竜田揚げれもんマヨ
金目鯛の煮汁おろし
ヤリイカの磯辺天ぷら
メダイの香り包み焼き
金目鯛のポワレ レモン風味のリゾット添え
マグロとアボカドの宝石丼
目光のふわふわ真丈揚げ
サーモンのエスカベッシュ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
めじ鮪すまし仕立て
真鯛のカルパッチョ
ズワイガニ鍋うすくず仕立
サーモンの四川風炒め
イカかまぼこ
クロマグロのサルティンボッカ風ソテー
揚げた金目鯛 生姜たっぷり香味ダレ
チヂミ
赤座エビとマッシュルームのトマトクリーム イカスミのタリアテッレ
魚のアヒージョ
ずわい蟹の芙蓉黒酢炒め
鯛のソテー マスタードクリームソース
目鯛のちりむし
クリームチーズの白パンとサーモンのカツレツサンド
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
アガザエビの握り2種
葱焼海産(葱とナマコオイスターソース煮込み)
クロムツフィレのグリル~ソースバルサミコ~
かますの磯部揚げ
イカ焼き
メダイのカルトッチョ
黒ムツと白菜のクリーム煮
黒むつのシェリー酒昆布蒸し
目鯛の豆酥醤ソース
真鱈と蟹の富士山包み
魚の丸揚げ甘酢あんかけ
白子の揚げ出し ~紅葉おろしと共に 〜
黒ムツの玄米寿し三種
のどぐろの唐揚
黒ムツと折戸ナスのソテートマト風味
サーモンの中華ソースかけ
甘エビと鯛のタタキ 塩軍船
マダイのアクアパッツァ
のどぐろのガンガン焼き アクアパッツア風
鮭のチャーハン(大葉入り)
ノドグロの香草風味の牛乳のボロリート ノドグロのフュメサフラン風味
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
ズワイガニのクリームコロッケ
スカンピ(手長海老)と海の幸のペスカトーラ リングイネ
でんでんの塩麹焼き
金目鯛と葉ワサビの押し寿司
韓国風 鯛のフライ
南蛮エビのタルタル
赤めばる煮つけ
サーモンのムニエル クリームソース添え
白子のしょうゆ焼
鰻とニラのしゃぶしゃぶ小鍋
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し
鰻のロースト 赤ワインとはちみつのソース
てまり寿司
海参蒸肉餅 ~能登ナマコ入り広東風蒸し肉~
富士山サーモンとブロッコリーのシチューグラタン
赤むつの煮つけ
よっぱらい南蛮海老
鯛そぼろ白玉包み
ブリの塩焼き
白身魚の甘酢あんかけ
白ミル貝のマリネと甘平みかん フヌイユソース
サーモンと甘エビの生春巻き
甘エビ煎餅
アジのシチリア風エスカベッシュ
クロムツと野菜のあら汁
南蛮海老とアボカドのスティック春巻
サーモン生春巻き
ふわふわサーモンムースのクリームソースかけ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
こってりオリーブブリの中華花椒煮
ミル貝と菜の花のゼリーよせ
金目鯛の西京焼き
タイのポワレ ビーツのコンソメ仕立て
鰻天丼
サーモン和風マリネ
クロムツとトリュフの香りを纏ったじゃが芋のファルシ 香草のサラダを添えて
あかむつの焼き霜作りのカルパッチョ
甘エビのカルパッチョ~ホワイトバルサミコソース~
真鯛の西京味噌炙り
甘エビのトマトクリームペンネ
たらの和風コロッケ
カニのトマトクリームパスタ
鯛のXO醤炒め 付け合わせ射込み蕪
鰻の山椒揚げ
手長エビのトマトクリームソース 生パスタのフェットチーネ
メヒカリのオーブン焼き
サーモンのスパイシー唐揚げ タルタルソース添え
くろむつ照焼
メヒカリのベッカフィーコ
金目鯛の煮付け
タラのケーク・サレ
サーモンの真丈椀
タイラギ炙り 塩昆布仕立て
うすばハギのカラアゲ
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
サーモンのカルパッチョ
三河湾産サーモンのコンフィ カラフルミニトマトのマリネ添え
ねぎま汁
ヘダイの磯辺揚げ
キンメの酒蒸し マヨネーズソース
カサゴのアクアパッツァ
新鮮渥美サーモンユッケ
ラザーニャでサルモーネ
鰻と自家製豆腐のべっこうあんかけ
真鱈のヴァポーレ~ゴルゴンゾーラに吹かれて~
プリップリみる貝のガーリックバター炒め
南蛮海老のムース 里芋のクリーム添え 甲殻類のソース
たらチーズいももち
アンコウ沖漬け(七輪焼き)アン肝ポン酢
サーモンバーグ さっぱりオレンジソース添え
サーモンと彩り野菜のサラダ仕立て パンプルムースの香り
魚のあら煮大根
サーモンと木の子のアクアパッツァ
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
鰤の竜田揚げ 玉〆丼
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
カリフォルニア海老巻き
鱈肝のワンタンスープ
花スルメイカの中華風炒め
南蛮海老の春巻
金目鯛のアクアパッツア
アカザエビのガーリックシュリンプ
鮭ときたあかりのペンネグラタン
目鯛の揚げだし 仙台せり添え
メジマグロのコンフィ、季節野菜とバルサミコ酢のドレッシング
サーモンのキンモクセイ甘辛炒め わさびパッパ
ズワイガニと鱈の肝のプレッセ キャラメリゼのミルフィーユ サフランソース
うなぎとゴボウのしょうゆ麹ピザ
うなぎの三五八漬け
のどぐろの霜作り
赤座海老の塩辛 姿揚げ付き
南蛮エビのトマトクリームスパゲッティー
鰻と紅八朔の白掛け
うなぎカツと卵のサンドイッチ
メヒカリの唐揚げ 特製ソースがけ
南蛮海老のピッツァ カルッツォーネ フリッタ
鮭とトマトの海鮮スープ餃子
メヒカリの南蛮漬け
自家製スモークサーモンと柿のアンティパスト
鯛の柚子あんかけ
のど黒一夜干
富士山サーモンのマリネ
金目鯛のフリット 自家製タルタルソース
サーモンのちゃんちゃんちゃんぷるー
エビたっぷりクリームグラタン
南蛮海老真丈春巻き~しょっつる生姜ドレッシング~
のどぐろ3種
静岡県産サーモンの自家製ティエド
ナンバンエビのチャンジャ風
金目鯛のポワレ カマのロースト添え
サーモンと帆立のガトー仕立て シトロンマヨネーズ
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
平貝とプチポワ(グリンピース)のムース 青海苔の昆布出汁のジュレ
ズワイガニのとろろのグラタン風
真鯛のパイ包み 〜ショロンソース〜
ゴロゴロカサゴのシーフードカレー
金目鯛本醤油干
白子のソース
豆乳サーモントマトにゅう麵
丸ごと鯵のコンフィ
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
静岡みかんとわさびの真鯛カルパッチョ
鯛のガレット 4種豆と共に
マダイとイカスミのインボルティーニ(パテ)
さわらのムニエル
鯛の小田巻蒸し
サーモンのフリット チーズがけ
黒ムツのブイヤベース
ふわふわ甘海老しんじょうのロールキャベツ
富士山サーモンのクリームパスタ
サーモンのホイル焼き
アカムツの塩焼き
黒ムツ唐揚げ 南蛮ソース
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
スモークサーモンのオムレツ
ウナギの柳川風
ズワイガニの酒蒸し
メヒカリと根菜のつみれ汁
サワラのカレーグラタン風
黒ムツのトマトのラザニア風
白子ときのこの醤油オイル漬け
メダイのポワレ
サーモンの香り揚げ
佐渡南蛮エビをたっぷり使ったクリーミーコロッケ
赤ムツの煮付け
カマスの天ぷら
真鯛のカルパッチョ
メダイの香り包み焼き
鮭しそご飯
富士サーモンのレアグリル 菜園仕立て
金目鯛の葱蕪みぞれ煮
サーモンと大葉のり巻き チーズ風味
ミル貝バター焼辛炒め
メヒカリのエスカベッシュ スパイス風味
真鯛の辛口炒め / プラーラートプリック
黒ムツの山葵焼き(陶板焼き)
富士山サーモンのチャンチャン焼き
傣族烤富士山三文魚~富士山サーモンの傣族ハーブ焼き魚
サーモンと色々きのこのドリア
鯛の野菜あんかけ
鮭のチーズちゃんちゃん焼き
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
南蛮エビとストラッチャテッラのピンチョス
能登なまこの中華風煮込み
サーモンのアーリオオーリオソテー
ノドグロ煮付け
甘エビとカリフラワーのパスタ
二種の寒鰤かつ
金目鯛の煮付け
真鯛の塩麹焼き
カマスの大判じゃこ天
サーモンのグリル ポルチーニクリームソース
フレッシュハーブのサーモンコンフィ
さごしのフィッシュカツ
サーモンの甘酢あんかけ
富士山サーモン温州味噌焼き
メジマグロの炙りステーキと山芋の天ぷら
あじのなめろうとろろ丼御膳
紅葉丼(こうようどん)
魚のうま煮込み
鯛のハト麦焼き、柿のロースト添え
ビスク カニとエビのスープ
クロムツのフライ
生本マグロのたたき
サワラのソースベルネーズがけ
富士山サーモンのレアカツ ドライトマトとセロリ
アカザエビの石焼きカレーうどん
金目鯛の塩麹炙り さっぱり丼ブリ
アオリイカのリゾット〜オセロ風〜
佐渡産ズワイガニと白子のグラタン
ブランダードのラビオリ
黒むつ鍋
そぼろマグロ南瓜包み揚げ
鰻の切り株煮
ズワイガニのラザーニャ ブロッコリーソース
マダイのクリームグラタン
鱈白子ポン酢
富士山サーモンの生春巻き ピーナッツソース
真鯛のデュグレレソース バジルとクルミ風味
渥美サーモンのみそ焼き
太刀魚の唐揚げ 油淋ソース
サーモン120g × ブロッコリー200g
沼津産 鯛と豆腐の揚げだし 仙台セリと柚子の香り
メジマグロのスモーク タブレ添え
カマスの梅しそ巻き揚げ
金目鯛のたたき
アカムツと三元豚のポーピエット カリフラワーのピュレと雲丹とイクラ
ヘダイのムニエル クリームソース仕立て
スルメイカと黄ニラの和え物
黒ムツのちり蒸し
鮭とラタトゥイユのチーズドリア
南蛮海老の白菜巻き ワサビ餡掛け
赤ムツ唐揚げ
赤ムツの酒蒸し
サーモンと白菜のクリーム煮
カマスのエスカベッシュ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
黒ムツのハーブ焼き 野菜のアンチョビコンフィ添え
富士山サーモンのムニエル・レモンバターソース
新鮮真鯛の旨辛韓国風チャンジャ
タイラギ貝のカルパッチョ仕立て 柚子こしょう風味のトマトのケッカ添え
洋風鯛かぶら
富士山サーモンのブーケ
南蛮海老雲吞麺
鰆菜の花木の芽みそ焼き
南蛮海老たま炒飯
メダイの香草パン粉焼き マスタード風味
サーモンの花満開寿司
アカムツと津南舞茸のスープ
黒ムツのから揚げ
アカザエビのオーブン焼き ブルゴーニュ風
太刀魚の鳴門巻き揚げ
黒ムツのカルピオーネ
沼津産アカザエビのエビス焼き
うなぎの出汁茶漬け
さごしと新玉ねぎの南蛮漬け
南蛮海老の塩麹和え
炙りトロサーモンのカルパッチョ
トラウトサーモンの油淋ソース漬け
真鯛と九条ネギの塩タタキ
真鯛の瞬間マリネ(アグロドルチェソースで)
魚串のサワラの西京焼き
蟹しんじょうの蒸し団子 蟹肉入り餡かけ
アジの唐揚げとゴロゴロ野菜のサラダ
サーモンとナッツのハニーレモンサラダ
のどぐろといくらの釜飯
サーモンの香草パン粉焼き
鮭クリームコロッケ(2ケ)
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
紅ズワイガニの和風スープ
メジマグロのカルパッチョ風
鯛の炙り茶漬け
赤ムツの自家製一夜干し
鱈のアールグレイ香味焼き 庄川柚子のコンフィチュールソースそえ
金目鯛のとろろ鍋御膳
沼津産真鯛のシェリー蒸し 葱油ソース
白菜のクリーム煮 カニの身入り
ズワイガニのビビンバ
庄川柚子香る甘エビのタルタル 中六醤油とEXオリーブ油のソースで
メヒカリのオイル煮 2種(ドライトマト入りオイルサーディン、レモンオイル煮)
鰆の幽庵天 タルタル添え
かんぱちの煮つけ
サーモンノカルパッチョ ジンジャーマヨネーズソース
カマスの天ぷら
鮭のコーンタルタル
ノドグロのカダイフ巻き かぶのスープ
黒ムツ一匹揚げ
甘えびのガーリックシュリンプ
南蛮エビの塩辛
南蛮海老のピリ辛 巻きずし
カマス天ぷら
ズワイガニとリンゴのミルフィーユ アボガドと蟹味噌のソース
ミル貝とアスパラのバター炒め
鯛とアサリのアクアパッツァ風パスタ
真鯛の昆布締めと揚げナスのマリネ 赤紫蘇のジュレを添えて
生サーモンのクリームパスタ
富士山サーモンのマリネ ウフマヨサラダ仕立て
アカザエビの四川式クリスピーパウダーがけ
体温まる鱈と野菜の中華あんかけ
黒むつの香り揚 地野菜クリスピーナッツと共にチョコレートバル蜜添え
黒ムツのユートレット・ポヤルスキー
鯛の中華蒸し
熟成目鯛の炙り丼
黒ムツとカブの和風パスタ
炙り富士山サーモン甘酢漬け タタキ風