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三重県産の平目を野沢菜をのせて蒸しました。日本の漬け物と中華の融合。大変さっぱりとお召し上がりいただけます。
魚種名錦産 ヒラメ
産 地三重県
真鯛と野菜の甘酢あんかけ 天丼風?
真鯛と菜の花の柑橘パスタ
鯖と法蓮草の西京味噌おやき
寒ブリのダレ漬け刺身