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豪快にカレイを塩焼きにした一品です。普通の塩ではなく燻製の塩を使うことでより魚本来の旨味が味わえます
魚種名日高浅羽産カレイ
産 地北海道
ハマグリの酒蒸し
蒸しほやと仙台せりのガーリック炒め
サーモンのくんせい、親子サラダ
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