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軽く塩をし、一夜干しにしてうま味を引き出しております。ポン酢でどうぞ。
魚種名かまえ産 カンパチ
産 地大分県
鮭と汲み上げ湯葉の春巻き
サザエとほうれん草の沖縄レモンクリームそば
鯖の王冠グラタン
鮪ソースステーキ