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殻付きのホタテを贅沢に丸ごと1個グラタンにしました! ホワイトソース、チーズと肉厚なホタテの相性が抜群です!
魚種名野付 ホタテ
産 地北海道
アオリイカとセロリのもろみ味噌 朴葉焼き
国産グリルレモンで作った〆鯖
さわらのムニエル ~きのこソースがけ~
軽くポシェしたくにさきOYSTER 塩水とライムのジュレ