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サーモンと相性の良いクリームソースでまろやかな味になります。 クリームソースにはガーリックをきかせ、サーモンの味を引き立たせます。 サーモンにはバターの風味をきかせ、クリームソースとの一体感を感じさせます。
魚種名富士宮 富士山サーモン
産 地静岡県
石鯛の香草パン粉焼き
真鯛の味噌焼き
ホタテバター 青さのせ
銀鮭とベーコンのキッシュ