次世代へと引き継ぐ「美味しい」日本の魚文化
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    のいただきます。
 

真鯛の麦味噌漬け

発酵デザイナー・小倉ヒラクさんプロデュースの井伊味噌と、幻の黒糖と称される朝倉の三奈木砂糖をブレンドして作った特製の味噌漬け。甘さと旨味と酸味のバランスが絶妙な一品です。焼き物はもちろん、おにぎりや炊き込みご飯の具としてもどうぞ。

- 材料・分量 -

- レシピの作り方 -

- 水産物情報 -

魚種名マダイ

産 地福岡県

株式会社ベンナーズ

井口剛志さん

福岡県福岡市中央区大名2-6-11
TEL.092-692-2033
- その他のレシピ -