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シマアジを漬けにしました。
魚種名大谷産シマアジ
産 地高知県
ホタテのソースとレモン香る貝柱ソース
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
カンパチの和風カルパッチョ