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薄く切った鮪と白髪葱を醤油で効かせた一番出汁で食べていただきます。
魚種名本マグロ
産 地長崎県
カンパチオイル焼き
間八の利休焼き
シマアジのレモンマリネ 九条ネギソースと共に
パンチェッタのレモンクリームソース スパッカテッレ